材料 乾米粉100克金瓜200公克
8 X. l, t9 o) f% [9 etvb now,tvbnow,bttvb熟蛤蜊肉、木耳各30公克 : x( T+ t9 s R9 f
青蒜、蔥各1支
9 F+ }& ]9 Z3 q( D
. h8 E' }9 p X調味料 A料:高湯半杯 ( x* |$ u0 [& P1 M/ V! W% L, ]
B料:鹽糖各１/2小匙
0 H0 J4 v* G. _$ V! E2 ?+ o rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉１/4小匙 6 `2 v4 X' \, W0 ]& [+ ]
. Q+ t0 f2 @3 f, B( x& N3 _8 ^3 M公仔箱論壇C料:香油1/2小匙 , p R4 O* o9 O6 D' E$ Q
tvb now,tvbnow,bttvb' n' }. Y& t2 [2 j4 P( Q' D' z( }( |
作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
0 L+ T3 [0 X5 E7 `公仔箱論壇2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l- |: ^* n, `4 K0 D0 \$ H3 d
木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻，
# K! T' K4 x) r. T' U1 @www3.tvboxnow.com再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-18 03:06 PM
| 
