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4 ]8 i, z% C- }! _8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
" m! F3 P8 J- D$ ]$ x3 k豬骨 5両、瘦肉 5両、雞肉 3両、雞腳 2両、海星 3両（切件）、川貝 2茶匙、龍利葉 2片、上湯 500毫升、鹽/糖各 1茶匙4 P4 d" N# K- a" y! [2 s
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做法- W, }5 @2 P/ }. D" F
1.將豬骨、瘦肉、雞肉及雞腳汆水，撈起放入燉盅。tvb now,tvbnow,bttvb$ S* f3 J. E8 V5 D' ]: u$ W
4 T- g) M4 l6 @; B$ g9 ?& u Ntvb now,tvbnow,bttvb2.將海星件汆水，撈起放入燉盅，再放入龍利葉及川貝。公仔箱論壇0 Q( N8 c5 |' M9 w0 r, B
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3.將上湯煮滾後倒入燉盅。公仔箱論壇( ?; @7 L3 ?& M
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4.加鹽及糖調味，冚蓋後封上保鮮紙。9 G/ `( k9 r. c4 {
( z: J3 d- A( ^www3.tvboxnow.com5.放入鑊用大火隔水蒸 6小時即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S6 M" l& Z1 N9 y8 w( C
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發表於 2010-5-22 07:04 AM
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