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鮮蝦 120 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K5 _, I* H9 \& f. D
芒果 150 克切粒
, r& `: M: V1 Q: [) a% u! L0 f公仔箱論壇魚肉 60 克8 S2 v2 \4 G* i. N/ ` [# g, P" l
急凍帶子 8 隻公仔箱論壇0 M( q# M% z3 ]
威化紙 8-10 塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }! S& U/ L7 d1 l
麵包糠適量 公仔箱論壇7 P _' u; {3 W5 t. N
雞蛋 1 隻
) {" G, J1 V: l( Z% s* ltvb now,tvbnow,bttvb中國芹菜少許
% \$ L9 _3 Z4 w公仔箱論壇西芹粒少許8 Q* C% W2 K& V" F* P
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調 味 料：tvb now,tvbnow,bttvb! o6 i6 Z% I2 k$ c. V7 C
胡椒粉 1/2 茶匙
: C& `. `, U8 h. p' f$ n$ c公仔箱論壇沙律醬 4 湯匙www3.tvboxnow.com4 k' N2 ^) ?! @2 E/ B0 u
煉奶1 1/2湯匙
/ m) a9 s- q8 S" K$ ptvb now,tvbnow,bttvb做 法：
0 c3 A+ n* G5 A6 {1. 鮮蝦吸去殼、去腸後和魚肉、帶子一同快手拖水。6 ^" }/ n5 r% _7 Y# W- h
2. 把蝦粒、魚粒、帶子用萬用紙巾吸乾水份後，切粗粒，加入芒果、西芹及調味料拌勻。
' P0 I8 ~6 \* \) [( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 威化紙上加入少許生粉，快手把餡料包入，包成長方形，用少許蛋汁封口。www3.tvboxnow.com3 ` p( Z; W' |& l3 w! T
4. 沾上蛋汁及麵包糠放入油中炸至金黃，上碟。
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% Z2 a; Y+ M" ^* Q6 H' t+ S: q**由於威化紙沾上水份就會溶掉，所以包餡時要快手。) D! G1 j+ B9 T/ e7 Y
威化紙若嫌大張，可以一分為二用。8 v4 g: Q! w/ ^" V. }) o$ [+ l
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發表於 2010-5-23 12:03 PM
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