貝妮甜甜圈
S$ M B6 l$ N" n1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^' r- {4 \6 S. F9 {6 D2 D5 i+ ?- y
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【材 料】 公仔箱論壇: U- A5 l Z, X. Y0 R
香草海綿蛋糕 6片 * P2 n5 j; @! X# e" H2 i
咖啡酒糖液 適量 tvb now,tvbnow,bttvb$ e& r6 P& P1 D1 @
乳酪慕斯餡 1174公克 www3.tvboxnow.com' @ a# A, E) Y# i
新鮮蔓越莓果 24顆 公仔箱論壇6 N7 Y+ A- z( A$ b& A7 s* g
鏡面果膠 適量 公仔箱論壇+ _# q# G: b B6 D. v' j- H
貝妮矽膠模 6個
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【做 法】
' I% T$ O- Y- m# @- A* _0 ]www3.tvboxnow.com1 在香草海綿蛋糕的表面刷上咖啡酒糖液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V7 h3 c4 M6 Z0 p$ E( H
7 k; ?' S% L# {; y; h0 m4 m& D4 Q' R/ b2 將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內，並分別擠入貝妮矽膠模中至與模口齊平。' Z. U( x& |; C0 \: n' a
& c% ?7 N- \. g5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 把作法1刷上咖啡酒糖液的香草海綿蛋糕那面置貼在作法2的底部，並放入冷凍室中冷凍約1小時。
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4 自冷庫室取出作法3，一一將成品倒扣出來，於凹口處放入新鮮蔓越莓果，再刷上少許鏡面果膠即完成。 |
發表於 2010-5-24 06:49 AM
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