材料: " B3 c1 S" u- D8 s
雞肉120g公仔箱論壇0 K# ?7 \7 g6 C/ e$ r6 o% S9 R
蝦仁100gwww3.tvboxnow.com# M- B$ @% d+ x6 Y" }# k4 |
冬菇4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J) a+ {; U2 h9 h8 |- E- h
蒜頭、瑤柱各2粒
: q, o) }7 B7 C& l& f$ n2 Etvb now,tvbnow,bttvb菜心梗粒1/3杯
- [8 _5 y) T9 h+ N: x8 O" M5 \tvb now,tvbnow,bttvb冷飯2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?8 l$ J0 ~/ w0 J
雞蛋2個(拂勻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u2 s0 P/ v N
鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)公仔箱論壇1 h! e; E1 x; h# F" g3 c- l
清水1 杯
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1 j) y# d5 S4 X P4 P; i- J+ \醃料:
0 q9 n- w% V$ n* o0 E" j4 o公仔箱論壇鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: K8 A5 u5 P* Z' b j# F0 n
生抽1茶匙
$ O- J2 t X+ w" D7 c5 Y胡椒粉、麻油各少許tvb now,tvbnow,bttvb1 X7 ~3 d1 E& |5 i, n: ~ w
5 ?% W4 R: @5 g( X調味料:
: ]- j7 v) i2 v- Twww3.tvboxnow.com鹽、糖各1/2茶匙
6 f: V6 M; ~+ Y" X8 g3 t* c生抽、老抽各1茶匙
8 E; k$ o0 l( a+ {2 A$ o% f蠔油2茶匙
5 I7 I: v5 x$ v @0 |2 T胡椒粉、麻油各少許www3.tvboxnow.com! ~: @5 i/ R3 X3 Z: }! Y8 b. c
粟粉水適量(後下)
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! m+ H/ U! o i2 N( ^公仔箱論壇做法:公仔箱論壇6 T* U+ e" W, w% U6 X
1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.- `: V* ^6 Z% ?3 P5 Q6 t
7 J$ v0 X+ v' Q% F9 J1 Z7 O, o; g7 x公仔箱論壇2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t0 G4 ?) t! j6 r5 H
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3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) } W& v" F& R( x
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4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.
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5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.2 V2 \, e$ N" q! M. J+ A
' ?. j, s- h+ d9 l9 h6 j6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z/ G+ O% J+ ]
: T9 H4 }+ y& g; @" w, X公仔箱論壇7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上 . |
發表於 2010-5-26 05:09 AM
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