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[西式食譜] 蟹肉芒果沙律

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材料公仔箱論壇0 V5 r$ q. K4 E7 ~
蟹肉 200克、芒果 2個(約 300克)、青瓜 60克、紅洋葱 30克、紅甜椒 30克、沙律醬 50克、泰式甜醬 20克、沙律青菜/車厘茄/鹽/胡椒碎各適量
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做法# e8 x. k% {/ q/ m
1.芒果起肉切粒,加泰式甜醬拌勻。www3.tvboxnow.com, m, S7 e& G9 @) c

& Q4 X/ s1 w+ ^' a5 p公仔箱論壇2.紅洋葱及紅甜椒切幼粒。將蟹肉、紅洋葱、甜椒及沙律醬拌勻,加鹽及胡椒碎調味。( D+ `  T' Z, z$ V4 f

1 l. K+ v4 N. i& r( N+ {5 ]# R3.將青瓜切長片,圍於圓模的內圈。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P( O$ ~; q" w" Q2 K0 H+ g( r

* ?$ F+ N; M7 I/ E+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在模內先放一層蟹肉醬,再放一層芒果醬,重複再鋪入蟹肉醬及芒果醬成四層高。www3.tvboxnow.com# f# L" p& N4 G: b+ o
5.移開圓模,四周放入泰式甜醬、沙律青菜,伴以車厘茄作裝飾即成。
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* x# H$ Z% h3 X# {) P4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        + w. e+ W, j6 n/ |1 a* {5 ^$ ~1 [8 _; P
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