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( }0 n' g" R. }, \% Y公仔箱論壇材料' r4 u2 Q0 w! V3 I/ ]7 b+ x& O6 f% Y) _
紅蘋果 4個、南瓜肉 150克、西芹 50克、洋葱 50克、上湯 1公升、香葉 1片、肉桂粉 5克、鮮忌廉 200毫升、酸忌廉 20毫升、法國葱 5克、鮮檸檬汁 10毫升、鹽/胡椒碎/橄欖油各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d: N2 N( S/ O. o6 v/ w8 L% Z7 r- |2 t
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做法" f+ c* [$ T* ]; L$ M2 J
1.紅蘋果去皮去心後切粒；西芹、南瓜、洋葱切粒。公仔箱論壇* c/ x& F3 ]2 e9 C' B8 ^2 P* `
& H+ |- U7 E' S, ^7 N2.大火燒熱鍋加橄欖油，將洋葱粒、西芹粒、南瓜粒、蘋果粒、香葉、肉桂粉爆香，加鹽及胡椒碎煮 5分鐘，加上湯及檸檬汁，煮滾後轉慢火煮 35分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {# j8 I- ]. ?& m. w* G" E% R X' O0 \
! X* B+ l/ b' ^6 Awww3.tvboxnow.com3.取走香葉，將全部湯料放入攪拌器打至幼滑，用隔篩過濾倒回鍋中，一面攪拌，一面加入忌廉，用慢火煮滾後立即熄火。公仔箱論壇! ^" G# z( U8 w/ ]. r; s) M- d
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4.將湯倒入杯，放入酸忌廉，再加法國葱做裝飾即成。0 |0 X/ |$ S! @2 b* ~
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發表於 2010-5-26 07:00 AM
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