本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯
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) D) I1 i U/ o) C, m# x- b h# ywww3.tvboxnow.com【做 法】+ v* g% O& E! j+ _" G
1.豬絞肉入鍋炒乾,備用。
) ~) s; |- e( v+ E' o5 N4 {2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蒜碎、辣椒碎、豆豉炒香,再加入作法1的絞肉及所有調味料炒勻,起鍋前加入切小段的韭菜花,略拌炒均勻至翠綠即可。
/ [$ g: w: e5 X1 f* Owww3.tvboxnow.com【材 料】7 T- m' H3 o0 {. J
韭菜花 100 公克
" _% S8 p3 [8 lwww3.tvboxnow.com豬絞肉 150 公克
+ w" |. s/ m0 w& A/ f# Y& z$ h5 t+ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉 10 公克www3.tvboxnow.com7 R/ j. z" Q: f) C: J$ k
辣椒 1 支tvb now,tvbnow,bttvb/ k0 k2 _4 L# h
蒜頭 4 粒公仔箱論壇" g% t+ D# X+ w! }$ @. z7 Z
【調 味 料】. Q- m; ]9 C3 M9 ^! w L( D; I" z, @
醬油 1 大匙tvb now,tvbnow,bttvb k9 G) W# R; ]$ n# O0 Z9 k {# h1 z
糖 1 小匙
- J+ y& d+ {% e( I3 C5 W+ o) E. J米酒 1 大匙www3.tvboxnow.com4 Q( C( N+ s: S" X# @
五香粉 1/2 小匙 |