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[中式食譜] 絲瓜炒蛤蜊

本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯
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1 J: O7 z% E, k7 k9 k8 jwww3.tvboxnow.com【做  法】
4 G" o! s- d# q% x3 |公仔箱論壇1.絲瓜去皮、切塊;蛤蜊吐沙、洗淨,備用。
9 z& z7 z/ O& ?+ U2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蔥段、薑絲炒香,再加入作法1的絲瓜塊、蛤蜊,加入300㏄的水燜煮,至蛤蜊開口後再加入其餘調味料快炒均勻即可。
" T/ D5 l+ g8 ^9 L公仔箱論壇
- G+ W- `) |9 C0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】8 S) r5 C4 S; _
絲瓜     300 公克4 @$ l( o2 r+ c. y9 ?
蛤蜊     150 公克
! Q$ d; Y) \5 l7 T# A+ q. itvb now,tvbnow,bttvb蔥     1 支tvb now,tvbnow,bttvb% c$ J; Q& R0 ]- i. b* u) O: q+ g
薑     20 公克" T' J) z" o% z' Y1 V8 I$ Y8 \3 v( M
【調 味 料】www3.tvboxnow.com: F! S- h: \: W$ g. ^! z
水     300 ㏄
5 q. Q- V! z% L7 [; r鹽     1/2 小匙公仔箱論壇, C: r  G$ |% @% V0 @3 S: T
雞粉     1/2 小匙www3.tvboxnow.com7 `/ e) ~8 U2 ?. F' C1 y
糖     1/2 小匙
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