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[甜品] 椰汁啤酒凍糕

       
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( T2 Y- l, e; r4 V5 v6 s6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果啤酒 1罐、魚膠片 4片、椰漿 80克、紅糖 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h5 `) x  C( H5 t! [4 P7 C

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做法
& `/ u/ C& f, O# @( H% [公仔箱論壇1.將 1片魚膠片剪開放入小碗,另再將 3片魚膠片剪開放入大碗,然後分別倒入冰水浸 1分鐘至軟身後,瀝去水份。
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2 f- h) x9 S. E0 I3 i2.將大碗內的魚膠片加蘋果啤及 2湯匙紅糖拌勻,然後坐熱水拌至糖及魚膠完全溶掉。" g5 W8 z. _2 F+ X/ X  o

# U) S9 n9 b3 a$ Nwww3.tvboxnow.com3.將啤酒倒入杯至九成滿,放入雪櫃雪 1小時至凝固成啤酒凍。
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5 ~6 y5 r9 X( L4.將剩餘紅糖加入椰漿,放入餘下的浸軟軟魚膠片拌勻,坐熱水至魚膠完全溶解後,攤凉後倒於啤酒凍糕上,再放入雪櫃雪約 1小時即可。& s' r) \0 [7 L+ {

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