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[西式食譜] 海之幸湯葉揚


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湯葉(腐皮) 2片、大葉 1片、絹豆腐 1/2件、蝦肉 50克(切粒)、帶子 20克(切粒)、乾瓢適量、鹽/胡椒粉/芝麻/枝豆肉各少許tvb now,tvbnow,bttvb7 k5 r) o: U2 n

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( Y3 C2 J. u# t! K8 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法- b4 u* }  z' B+ V2 q7 X- t: m7 @( B
1.蝦肉切粒;帶子切粒;大葉去除中間的莖,捲起切絲後再切碎。, t4 v+ f4 E$ i% a3 N

2 Z1 ]: p  t; P- Y. ywww3.tvboxnow.com2.將絹豆腐、帶子、蝦肉、大葉、枝豆肉倒入大碗搗碎,加鹽、胡椒粉及芝麻拌勻,再打成膠。
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8 @' t% r( a8 E' E3.將餡料放上腐皮中,沿邊推叠包起,做成福袋狀,並以牙籤固定。
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6 t  {7 h+ f: `3 G4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒油至 160℃,放入福袋炸至金黃色浮面後上碟,抽出牙籤後,以乾瓢將福袋紮實即成。
" c4 f5 C  e; M9 hwww3.tvboxnow.com* |6 p& O- C! }4 U! N2 T, h+ F: [
       
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