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. ~2 P: J" V) w5 d) M- _; Vwww3.tvboxnow.com材料
z A& G; i2 v, M6 R! E, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 2湯匙、鹽少許、橄欖油 4湯匙、法國麪包 66克（切方粒）、羅馬西生菜 260克、巴馬臣芝士碎 25克豆腐
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沙律醬料
+ w( o" A2 }6 n3 i W' w+ u" Z+ wwww3.tvboxnow.com滑豆腐 150克、水 60毫升、檸檬汁 60毫升、蜜糖 1湯匙、白酒醋 1湯匙、芥末醬 1茶匙、蒜茸 2茶匙、鹽少許、胡椒粉少許、辣椒汁少許、喼汁 1/4茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T" P( r% Q: q- ^
做法' S( o$ v3 m U0 w# w! {4 \
1.滑豆腐用水冲洗後，用乾淨毛巾吸乾水份。# _3 N; g+ T2 E/ T2 o# W4 K) w/ H+ w
' H) ]. H1 ^4 Q$ K2.先做沙律醬，將滑豆腐、水、檸檬汁、蜜糖、白酒醋、芥末醬、蒜茸、鹽、胡椒粉、辣椒汁、喼汁倒入攪拌機內打勻。
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8 B1 F, A2 N: ]' j6 h1 i* `1 z+ @! F3.將蒜茸、鹽、橄欖油拌勻，下麪包方塊拌勻，鋪在焗盤上，放入已預熱至 180℃焗爐焗 10分鐘或至金黃色。公仔箱論壇6 \% H9 Z$ L+ F2 s0 U l5 [1 { n& O
- @! ~% L; t( U1 i3 q4.用手將生菜葉撕成約半吋長放入大碗內，加入蒜茸麪包粒及巴馬臣芝士碎，倒入豆腐沙律醬拌勻上碟即成。
8 B, B, k( s0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-6-9 06:53 AM
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