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5 g5 B$ G+ N8 w& ~$ F9 @/ e4 vtvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇& d: V# M% y& @2 T% ]
日式絹豆腐 450克、松子 20克、鮮紫蘇葉 15克（切碎）、水菜葉 100克（切碎）、蒜頭 2粒（切碎）、梅乾沙律醬醋１ 1/2湯匙、橄欖油 2湯匙、蜆殼意粉 90克、鹽少許、蟹子適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b" y* j* Y* ?
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1.煲滾水，將豆腐用大火隔水蒸 10分鐘，隔乾水份。公仔箱論壇' Q! Q/ M& Q6 C/ d$ i+ ~1 k4 n/ y
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2.將松子放入白鑊內，以中火炒約 3分鐘至金黃色後盛起。
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3.將鮮紫蘇葉、水菜葉碎、豆腐、松子、蒜茸及梅乾沙律醬醋放入攪拌機打勻後，慢慢加入橄欖油打勻至稠身。& L9 Y0 P+ e0 \# ?( |
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4.燒滾水，下少許油和鹽，下蜆殼意粉，加蓋烚 15分鐘至熟後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H* s* y: x+ w* z8 F; y; q- i
1 ]' j0 M- T$ \& v% _7 L7 u9 O9 ~9 Ctvb now,tvbnow,bttvb5.將松子豆腐醬淋上碟，再鋪上蜆殼意粉，中間放上蟹子即成。 |
發表於 2010-6-9 06:54 AM
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