一、菠菜面 婴幼儿患营养缺乏病，与其在1岁内生长速度快有关，其缺乏营养也是多方面的。菠菜含磷质、铁质，有助于婴幼儿身体新陈代谢及促进脂肪、蛋白质与碳水化合物的吸收，是组织骨骼、牙齿的主要元素，也是构成红血球中之血色素的成分。所以，此菜对消除儿童营养不良效果显著。此菜适合9-12个月婴儿和较大的幼儿食用。tvb now,tvbnow,bttvb: f( w! a% H `& Y9 T, r/ @
原料：菠菜20克，菠菜乌冬面100克，粟米蓉10克，盐少许。www3.tvboxnow.com w# @' Z$ J5 D4 U
制作：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h; `& _' `- V1 @" l
1、菠菜洗净清，入开水烫软，捞起，切成菠菜蓉。0 W' a8 V% z. T/ I/ t
2、粟米用水洗净，泡软，磨成泥状。www3.tvboxnow.com. \# ^, X2 ^1 K. ]
3、菠菜面出水后，放人汤内，煮约5分钟，加人菠菜蓉、粟米蓉再煮至滚，加盐即成。
& i: A* k/ D6 M, z4 t: stvb now,tvbnow,bttvb 二、白果粥www3.tvboxnow.com2 e" G5 _7 O7 n1 I& X# u
此粥可供6个月以上婴幼儿食用，其营养丰富，食用几天后即可使小儿的营养不良症有所好转。
6 n/ W3 j9 Q9 E, o+ B6 ^ 原料：白米250克，白果150克，腐竹50克，麦片20克，酱油10克，盐少许。tvb now,tvbnow,bttvb0 \9 v3 _/ ~$ u1 W' q6 B
制作：
5 ]% t( ?/ }+ S2 T6 T/ K% Fwww3.tvboxnow.com 1、将米洗净，用少许盐拌匀。
, t- N) P( m# D/ `; U 2、白果去壳，切开，去掉果中白心;腐竹用温开水泡软，用刀剁碎。9 E+ P0 s8 g2 @6 ]' A" J
3、清水3500克放入锅内，用旺火煮沸后，下米、白果和腐竹同煮，煮半小时后，用净纱布包住麦片，放进粥锅内再煮半小时，米烂后，取出麦片渣包，即成。公仔箱論壇5 O- a: Z5 {1 c' W9 z, h) h6 w" G9 ]
4、注意米和腐竹都要煮烂，以利宝宝食用。
3 |0 t% x6 B, c2 P* j 特点：此粥如牛奶般洁白，并有腐竹香味。
: }; `9 o' I& @7 btvb now,tvbnow,bttvb 三、果汁
9 L) O i# y4 ^ 此果汁可以补充母奶、牛奶内维生素之不足，增加抵抗力，促进生长发育，防治营养缺乏病，特别是预防坏血病有特效。此果汁可喂4个月以上婴儿。
, S. k: Q2 I6 V! |+ ^www3.tvboxnow.com 原料：柳丁、番茄、橘子(或其他水分多的水果)各适量。
9 h8 J# _! Q; c5 [% q* E5 h1 [www3.tvboxnow.com 制作：公仔箱論壇0 h& D, V% S, N8 a c
1、先将水果外皮洗净，备用。
, C% n# c" h, F& {www3.tvboxnow.com 2、柳丁、橘子切成两半，取干净容器，将果汁挤于容器内，再加入等量的冷(温)开水。
5 B A/ N: Y' |: W2 ewww3.tvboxnow.com 3、番茄选择外皮完整而且熟透的，用热开水浸泡2分钟后，去皮，再用干净纱布包起，用汤匙挤压出番茄汁。www3.tvboxnow.com! C9 G, |4 N7 ^
4、将柳丁、橘子、番茄汁兑在一起即成。如果孩子喜甜味，也可加入少许糖。公仔箱論壇( j1 O5 f9 O5 g" e1 b# I
特点：香鲜适口，儿童喜喝。tvb now,tvbnow,bttvb- a& T! Q: v7 h% ^7 m( H
四、西式牛奶白米粥公仔箱論壇1 c9 x/ v% O( E4 Z" T- [
白米、牛奶、黄油及砂糖营养丰富，适合5岁以上婴儿食用，可防治营养不良症。
2 `9 x9 t. J* q8 x/ nwww3.tvboxnow.com 原料：白米100克，砂糖100克，牛奶300克，黄油10克。
, \0 k. g( W g5 l1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作：把白米洗净，投入锅内加水适量，用旺火煮20分钟，再加入牛奶、砂糖、黄油，煮到米烂即成。tvb now,tvbnow,bttvb, N7 |% k! a9 Y7 w
特点：软糯烂熟，味微甜，香甜可口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c* g0 O: }8 q3 A
五、白饭鱼蒸蛋公仔箱論壇5 m' t# \7 o2 H6 H& l5 u- m. R
此蒸蛋营养丰富，萝卜开胃，可增强食欲。此品可供9-12个月大婴儿食用。www3.tvboxnow.com6 p' k/ T |* M% }' d8 f
原料：鸡蛋1个，白饭鱼50克(其他鲜鱼也可)，红萝卜少许，开水1杯。www3.tvboxnow.com2 J# Y1 ~( ~/ K! f0 ?' J7 w6 k. l
制作：
8 Z: V% m; g: q v4 w) p7 K+ Pwww3.tvboxnow.com 1、红萝卜去皮，切成极小的粒，放入沸水中烫熟烫烂。- r; X9 c, i) ~5 k/ t- r/ Z* \
2、白饭鱼入热水烫，去咸味，捞起，去骨切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y9 E* o, b' t2 c! U# m
3、鸡蛋打散，与白饭鱼同放一深碟内，注入1杯凉开水拌匀，不加盐，用中火蒸约5分钟，蛋熟后加入红萝卜丁，即成。( M; U: i5 A b; o9 i. G: l
4、注意事项：婴儿肾脏尚未发育完善，不宜食用咸味食物，白饭鱼本身就有一定咸味，所以必须用开水烫去咸味，更不必加盐。
" z4 H( @- E4 n* o' l8 A公仔箱論壇 特点：鲜香软嫩。 |
發表於 2010-7-14 09:03 PM
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