材料：酸豆角，鸭肾，肥猪肉，辣椒丝，姜丝，蒜，辣椒油，鸡精等。
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做法：, r5 w, J: l8 P0 D% K$ g o3 T
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1、 将鸭肾汆熟切片，肥猪肉切片。
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9 f7 b J! K& j( \ 2、 酸豆角洗净，用温水浸泡片刻，切成粒。
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; \( j& P# q" ?, @& Awww3.tvboxnow.com 3、 起油锅，将肥肉炸出油，爆香姜、蒜、辣椒丝，下肾片翻炒。
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4、 下酸豆角粒，辣椒油，继续炒熟。. X$ r& Z/ K; w% w7 L
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1 d9 T0 b/ H- f3 {' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、 用鸡精调下味道就可以上碟了，酸酸辣辣，开胃。
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發表於 2007-12-5 03:53 AM
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