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發表於 2012-8-27 01:18 PM | 只看該作者

[旅遊資訊] <我的WHV血淚日誌>

，描述：澳洲

這是我初次戰戰兢兢地寫Blog，但確信工作假期經歷(WHV)所賦予的獨特價值，故藉以希望與大家分享生活趣事見聞，望換來大家會心微笑或有所鼓舞而已。

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發表於 2012-8-27 01:21 PM | 只看該作者

悉尼第033天@20100911

應徵台式奶茶店的筆試分三次進行，由飲品到甜點，再分為凍飲熱食，各有成份及製法之不同，背誦緊記是不二法門。目前尚算順利通過，可是第一晚試工訓練，對我來說，真是一個驚恐之夜！

之前我亦曾與內地人、台灣人有工作上的聯繫，故令我低估了這晚的情況！不知就裏，竟來是一個國語世界，而且大部人還帶著頗重的內地卷舌口音，我就是聽不太懂；到他們考問我成份時，我就是不太會那些食物的國語說法，答不上。例如廣東人說「粒」為單位，他們說「顆」；廣東話裏「番薯」，他們叫作「地瓜」。就是這樣處於一個陌生的世界，怕做錯事，說話也要不斷重覆，反應顯得遲鈍，教我膽戰心驚。

不知是因這主管在的關係，還是他們真的如此積極，不斷主動搶單製作飲品，而我對那食譜製法並不熟練，還未能獨立製飲品，我只好在旁看，幫不上忙。最後，主管一而再要求我回去熟讀食譜，於是我懷著沮喪的心情離開，明早再來。

幸好隔天的試工訓練是由另一台灣人主管來負責，我始終對台灣的國語和語調比較熟悉，加上她悉心的教導，已教我安心安定多了，同場還多了兩位來自香港的應徴者同在，缷去了昨夜的言語障礙和追趕感，今早真的倍感輕鬆得多。訓練尚算順利渡過之餘，我還認識多兩位好朋友，日後更多互相照應。

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發表於 2012-8-27 01:23 PM | 只看該作者

悉尼第040天@20100918

週六還是在等候台式奶茶店的工作安排，後來落空了。早上處理了些家務，打算下午前往Government House 參觀，去探探有否那英倫
貴族氣派。但衣服還在洗衣機內清洗中，我待在客廳沙發上，正惆悵著是否遲半小時才出門，剛巧房東回來，關心地問我在想甚麼，她即鼓勵我不要想太多，趁早出去。最後，讓我明白到今天的時間節奏像是環環緊扣、早有安排似的。

在我剛路過Martin Place時，順道隨意影了幾張街照，那處有點像香港的中環，屬商業中心，但又保留了很多18世紀中葉的新古典主義建築物，其實我不會建築亦不諳藝術，只是對英倫的古典美有份鍾愛。可能就是這樣我流露著一份悠閒感，當我繼續往目的地進發時，突然有個中年男士跟在我背後走，他遞上一張管弦樂演奏會的門票給我，門票上寫著二時正AustralianBrandenburg Orchestra，還有十五分鐘就開場，他想邀請我一起看。我沒有猶豫便答應了，反正我沒有緊要事做。

想來我也從來沒有觀賞過管弦樂隊現場表演的經驗，所以進場以後，真的感到新奇和興奮。這個演奏會的主題是關於十六至十七世紀的音樂，並以意大利語唱出，加上少許的舞蹈和話劇來增加娛樂氣氛，果然非常精彩。

原來他來自布里斯本，來悉尼探訪朋友。會前會後都比較匆趕，我倆只是沿路閒聊一番。我也忍不住告訴他，我們相遇真的頗巧合，因曾決定於那三十分鐘的洗衣時間，況且做夢也沒想到在這情況下被邀請呢！雖然今天我們沒有怎樣深入認識過，他只留下電郵給我作日後聯絡，但真想不到當我到布里斯本找他時，他竟款待我如摰友般。

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發表於 2012-8-27 01:27 PM | 只看該作者

悉尼第041天@20100919

隨著在批發店的運作熟習之後，他們亦鼓勵及給我機會去替客人下單，我亦樂意幫忙，因大部分來店鋪的客人都很友善，開首總是「Good morning, Sweetie！」或「How are you, Honey?」，不期然心甜一振，有時覺得他們的笑容和態度比我這店務員還好多倍！慢慢地習以為常，下單時所用的簡單英語尚應付得宜，信心也因此大增了很多。

另一方面，還是忙著台式奶茶店的飲品食譜温習，星期一終於收到本星期和下星期的更表，我只得一天的工作。我對此安排當然不滿意，隨即回電郵爭取多一點工作。隔天，果然給我多加一天工作，心感歡喜之際，傍晚時份又收到通知：「正式的訓練由本週六開始，之前的更表不用理會。」頓時感到失落，真氣人！晚上還有最後一次筆試，既遇上滂沱大雨及持續打雷，心情倍感失意！

來到星期五臨睡覺時才見有來電未接，我太失策了，可能是台式奶茶店的正式訓練通知，於是週六早上便回電去問工作，得到的回覆是晚上再給我電話，可是後來亦是一場空等。除了得知工作是逐天安排之外──即有工作的話，前一天才會得到通知，無論我再致電及發短訊都沒有回覆了。我仍鍥而不捨，週日早上十時便來到新店去找那跟我聯繫的主管，才得知她的工作已交由另一人負責。真的嗎？我覺得他們一直都讓人有期望，但在安排的工作上卻是一團糟。我對他們的做法很有意見，同時我亦為這兩週的努力付出得不到任何回報而感到不值！

...待續 ... ~~請支持 http://yinghay.blogspot.hk/

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發表於 2012-8-28 04:00 PM | 只看該作者

悉尼第050天@20100928

跟James約會過兩三次，他就是之前在台式奶茶奶見工時，搭訕時認識的。通常我們約會在平日放工後，到咖啡室或公園坐坐。初次約會時，他帶了一本在香港買的學廣東話書藉，略翻幾頁，我反而覺得像是適合我學英語用，猶記得stand somebody up即「放飛機」意思，頗有趣！之後其實都没認真看那本書，只是閒聊一會，他便要趕著歸家去食晚餐，應是會女友吧。

今天他約我到鄰座大厦去看他游泳。下水前，他像是向我展示體型的，著我幫他拍照，又讓我按他手臂的肌肉。他游泳時，我只坐在泳池旁邊，因我沒有準備泳衣，所以沒有游。他可能怕我悶，也會間中游來聊一會。

後來發生的事情更是匪夷所思！(延續...請閱 http://yinghay.blogspot.hk/)

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發表於 2012-9-3 11:52 AM | 只看該作者

悉尼第056天@20101004

乘車横越了好幾條大橋，沿途膽戰心驚，唯恐若下錯了車，這樣遠的路程如何追，幸好安然來到了Gladeville的一間北京餐廳作第一天的待應上班。

早上只需做清潔的工作而不做午市，先是簡單的打掃拖地，然後是我不太願做的工作──洗廁所，最要命的是他們没有提供廁所刷，只給我兩塊快潔布是甚麼意思？那我只會表面抹抹便算，心裏已拿定主意：「我寧可你說我馬虎，絕不會伸手往馬桶內擦的！若你們真的有這要求的話，我也絕對辦不到！」幸好他們沒有說甚麼話。

下午是小休時間，在附近逛逛及念念那英文餐牌。五時回來吃過晚飯便開始工作，可是錯誤百出！延續...請閱http://yinghay.blogspot.hk/

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發表於 2012-9-5 12:55 PM | 只看該作者

悉尼第079天@20101027

「Dee...Di...Dee...Di...」不知是誰該死鬧鐘，總是在清晨六時吵醒我，但其餘人則熟睡如豬，這煩厭的情况已持續了約兩星期。幸好今天Bohana都被吵醒，才一起找出真兇，原來是她好友Issa。接着到八時，又到另一個鬧鐘，我實在無法入睡，便到客廳坐。

剛巧房東夫婦在，問我是否要上班時，我便忍不住向他們訴説了受騷擾不能入睡之事。估不到當晚換來Issa不悦地指責我沒有直接與同房的人對話，而跟房東投訴她。其實我原本真的無心投訴，今早若是碰到其他室友，我也會説同一番話來宣泄怨憤，完全没有考慮到對方是房東的身份。

今天這件事情正正是令我遷出的決裂點。其後Issa像是徵詢我意見的問：「還有其他事嗎？」我便答：「深夜你倆的對話很嘈！」她卻像賭氣地説：「你知道，這是共用的房間嘛！」對於她的不可理喻，我真的很不高興。況且一路以來，我都忍受著她倆深宵時份大聲交談説笑，有時半夜還在講電話吵醒我，現在早上又是你的鬧鐘讓我睡不了，才令我按捺不下。幾天過後，她仍坦言不是她的錯，向其他人表示是電話問題，亦不曾為此事向我致歉。

當我向房東提出退房時，更不保留地訴說了另一原委 (續閱... ~~請到 http://yinghay.blogspot.hk)

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發表於 2012-9-13 12:38 PM | 只看該作者

悉尼第091天@20101108
今早回到批發店内，竟傳來陣陣惡臭的味道，不其然令我回憶起上星期一臨放工時，外面下著大雨，我正忙著替客人訂單取貨，轉身由貨倉步出鋪面時，嚇然發現地上出現一隻灰色的背影，不其然「啊」了一聲，一兩秒之間，同事們還來不及反應，已不見那踪影，那次相信是我生平首次在室内光燈映下，清楚見到在走動的「老鼠」！

隔天，大家都仍有餘悸，我同事Kew在那附近位置取貨時，覺得好像無意中摸到些毛毛的東西，大叫起來並隨即搖動那箱貨物，希望會嚇退那不速之客，不知是否因此被困在角落內致死。(延閱...請到http://yinghay.blogspot.hk/)

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發表於 2012-9-27 09:29 AM | 只看該作者

悉尼第107天@20101124

Luna Park是一個擁有很多機動遊戲的樂園，又如嘉年華般繁華，內裡充滿著刺激及歡樂的氣氛。加上它正坐落於悉尼大橋的另一端，既可近觀大穚，又可遠觀歌劇院，的確是遊覽景點之一。

可是，我跟兩個朋友前來之目的並非玩樂，今天正正是特定的公開招聘日，故希望來謀得一差半職，可惜我們來遲了。

...延續閱讀<我的WHV血淚日誌>請到 http://yinghay.blogspot.hk/2012/09/10720101124.html

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