1、鸡翅中洗净，沥干。放于一容器中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }/ K! b) x% a8 H& ]8 ~
: x' F% q B! S1 }tvb now,tvbnow,bttvb2、加入生抽和料酒，充分拌匀后，放在一边腌制入味。
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# ]( G6 K( E: L' _, v3、半小时后，挨个翻面，继续腌制半个小时。
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4、准备多多的小葱，洗净切段。取两颗八角备用。 * L1 T8 `; [8 g$ v, C) Z, o5 \
5、锅烧热，入油烧热，把腌制好的鸡翅挨个放入。煎炸成好看的橘黄色，沥油盛出www3.tvboxnow.com& ^* ~# u5 O0 D2 \4 {
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6、把锅里的余油倒掉，洗净锅子。
9 X) N5 ~$ H. k8 a9 r' E2 Rtvb now,tvbnow,bttvb7、重新把锅子烧热，加少许的油烧热，入葱段略炒煎香后，平铺于锅底。
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8、把煎好的鸡翅挨个铺在葱段上，小火稍煎后，烹入料酒。公仔箱論壇/ ]5 w5 R6 `3 _* Q7 E1 Z# h
# c! i2 Y9 Y- s: H- S2 r" G, ?9、加开水没过鸡翅，加入冰糖、生抽和八角一同盖盖烧煮。
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10、待大火烧开后，改小火焖煮。 w: F8 R' N1 Q6 }0 f
11、等到汤汁收浓后，盛出即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d1 Y8 I& M d6 }0 H
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發表於 2008-1-20 07:01 PM
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發表於 2008-4-16 05:02 AM
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發表於 2008-5-6 05:34 PM
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