材料公仔箱論壇7 o$ K$ o J+ C {. J2 ^
白飯 2碗
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# K* L$ w4 e! P* z$ c' Utvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔粒 2湯匙) E8 I/ U, M6 K/ \
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洋裢粒 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g6 O* s5 X$ y% h2 i+ b3 r, s
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蛋 2隻3 V# Y8 f2 ?, ^7 h5 A
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鰻魚 1條tvb now,tvbnow,bttvb" S3 s) H( y' s: r# @
tvb now,tvbnow,bttvb8 B. N: y6 a) s- I/ Z# R' z ~! M
鰻魚汁 1樽0 ~$ B2 Z& E& Z- m$ n1 e: q/ u8 P
# @: e. S& y: hwww3.tvboxnow.com薑（切絲）
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1塊海鹽 適量
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/ m8 Q$ T0 J' s2 ~+ z. j: N公仔箱論壇白胡椒粉 適量公仔箱論壇: b( M3 z/ t- ]- |4 w
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製法公仔箱論壇( o4 ^" z$ X0 Q1 G& j4 ^/ Y6 N3 k
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。1 i; G2 r! o2 H& A! V" Q
8 Z! p7 ~+ d% {! O: w" ~* S2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。$ C _) j* R3 e/ m- }- p" l
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C! o, ~* ]; _' ^2 C2 v3 A5 @
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發表於 2008-2-28 08:10 PM
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