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% r# e) a( B! g( P( f& M' j4 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N" C3 g1 C# N! H1 ~& t
材料
( u8 |/ a' c' }. Q1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....1瓣www3.tvboxnow.com- Z# b2 B# V" T9 ]- Z
雞蛋.....2隻
- b4 G% m* c! L" Y牛油 .....10克
. z6 j# m/ T8 T4 f ~7 ktvb now,tvbnow,bttvb白磨菇.....3隻
6 Y5 v8 \ R) ~4 b9 q) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1/4個
2 x- d1 M" _3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒.....30毫升
9 `$ f1 R1 d9 l5 ]" b6 q n公仔箱論壇和牛扒.....200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {' i4 J1 ]/ N+ v- I
牛肉湯.....50毫升
) E9 T- b7 `1 T) ~! }! ~& }鹽及黑胡椒.....適量
: V+ C& }5 D( u( S, b' a4 F0 u! W+ w7 t$ H& E/ \1 ~- M' P* V% {& D8 K8 l
0 }* `& o/ p' |. i做法
D R( ~$ }3 L ~3 Q, Swww3.tvboxnow.com1. 將白磨菇及蒜頭切片。
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& _. h8 M8 B. F; r: Twww3.tvboxnow.com2. 將洋蔥切成幼粒。
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. t# q: {8 G! W+ {- O/ M公仔箱論壇3. 在和牛扒兩面灑上鹽及黑胡椒。& J" {+ p, m: [) t5 y8 }4 g8 C
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4. 用中火燒熱鍋，加入牛油煮至溶化，加入和牛扒煎至理想的生熟程度，盛起放置5分鐘。
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% ~1 [, T6 j( l/ g5 l- k5. 用同一個鍋，加入少許油炒香蒜片及洋蔥。4 P" E) z% r9 i% Y! }
5 w/ C* s( J. m! \$ ] R' F6. 加入白磨菇煮約1分鐘，然後加入紅酒。
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$ ^ J# O; v) v0 ^7. 加入牛肉湯煮至醬汁份量減半，然後將醬汁淋在和牛扒上。
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8. 燒熱另一個煎鍋，加少許油，打入雞蛋煎成太陽蛋，伴以牛扒享用即成。 |
發表於 2015-10-13 04:41 AM
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