【材料】（2人份）www3.tvboxnow.com6 t) }" o1 }" M
薄切豬柳.....6片
9 d6 @# C: }) V+ Q: L- z* Y9 p甘酒、味噌各.....4湯匙( x# F/ [' S/ X5 j+ E
薑茸.....2茶匙
, V! ^5 H* w. x# l% k2 c5 q! x4 S麻油.....1茶匙& V' z i4 Y* A+ H, c
椰菜絲、七味粉、檸檬.....適量
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【做法】
9 t* w0 h A ?+ Y$ V( ?8 g6 ~! b公仔箱論壇1.將甘酒、味噌、及薑茸拌勻，均勻塗上豬柳後放雪櫃醃三小時以上。$ j, f( S) b) Z* D" P
公仔箱論壇; g0 _2 X' O% [& J# ~9 ~: g% t
2.下油將豬柳煎至金黃色，加入麻油兜勻。3 W, a5 T1 |- }8 P$ H u" |2 F5 H
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3.上碟佐以椰菜絲及檸檬片，嗜辣可灑上七味粉享用。 |
發表於 2015-10-18 04:49 AM
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