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材料: tvb now,tvbnow,bttvb, a* `# t7 m1 F- |% w3 Q: O
鮮橙.....1隻
( g( a4 W+ b3 h! v7 A. lwww3.tvboxnow.com芫荽.....20克
; t& \6 V+ J+ v- ewww3.tvboxnow.com魚露.....1茶匙www3.tvboxnow.com( |9 }& r* }* p$ ^" S+ \
乾蔥蓉.....1湯匙
' l+ I1 G$ H6 `3 L" ctvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1茶匙半
) U0 b9 J6 M1 U* }8 G" h$ {tvb now,tvbnow,bttvb急凍帶子.....180克4 n y' n" [1 l F
黑葡萄酒醋.....3湯匙www3.tvboxnow.com8 N; k8 o% {* {: p9 w& y, D
牛油（放置軟身）.....3茶匙
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6 c4 }; N9 }2 H9 u2 q2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: q. \& j4 {8 w/ R調味醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l( Y) C# b6 t0 O
麻油.....少許1 E0 h5 f6 c6 _7 _/ t. |" g& N
生油.....1湯匙
, F* y3 H3 q! C" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/3茶匙
) S$ a: L! R) ~- ^- e生粉.....1茶匙公仔箱論壇# h& _4 ]9 s) g+ l
胡椒粉.....少許
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$ s6 Z( R: S$ A7 ^* ]* \ S做法: 公仔箱論壇& o) _ B1 s" i* U/ u
1.帶子解凍，抹乾水分，與醃料拌勻略醃備用。橙切成2半，一半取肉，一半榨汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb- z/ ^$ _2 F9 [, N% r; U
5 F8 Z/ ]. L/ C% V ?; I, Mtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱油鍋，下砂糖、乾蔥蓉以中慢火炒香，加入橙汁、黑葡萄酒醋、魚露，以慢火煮至餘下約2湯匙，關火，拌入牛油成汁料。
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3.帶子下鍋煎香及至僅熟，取出置碟，淋上汁料，伴上芫荽、鮮橙肉作點綴即成。
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發表於 2015-10-31 04:42 AM
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