本帖最後由 nt1972 於 2015-11-1 05:47 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n6 B2 S# \* Y2 T ^3 N0 ]2 V
5 I" w7 b( p& H, K公仔箱論壇材料：(2至3人用)
( y1 W3 W& f5 F& @' [www3.tvboxnow.com鹽.....適量
# v9 N' ~4 n3 @1 K) C$ Rtvb now,tvbnow,bttvb薯仔.....2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o3 a |! ]* ~! y& I# V; `9 x& z( i
牛油.....少許
, w) o% q8 f# q1 F! ^牛奶.....適量
7 i& L: P# a E$ ]/ Iwww3.tvboxnow.com肉腸.....適量公仔箱論壇' H+ Q* f& E) f5 l( i+ R
黑胡椒.....適量
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k9 o+ H, X m7 y/ n% m, Hwww3.tvboxnow.com濃汁材料：
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( w) `$ z, {: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....25克
]6 a! ~. l( b# C4 p' ^% o麵粉.....25克tvb now,tvbnow,bttvb5 V8 o/ B, o6 P7 p7 m, I
喼汁.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T. T# @$ G, R
洋葱.....1大個
. f# m; x. o" B黑椒碎.....少許
. t1 g9 a- y" D8 p) Wtvb now,tvbnow,bttvb清雞湯.....450毫升www3.tvboxnow.com& M8 }1 v, p" @; a* `
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k% v i3 x5 i5 o3 ?& E
1. 薯仔切開，加點鹽，隔水蒸薯仔20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( b9 M0 o4 x: I/ W6 E/ L- `
( U) D; I- `' d2 Y8 K公仔箱論壇2. 取出薯仔，去皮，放入深碗內，把薯仔壓成薯蓉。
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6 ]) G' a0 X6 }: {' s/ V6 `tvb now,tvbnow,bttvb3. 加適量牛油及奶拌勻，直至薯蓉軟滑，可加點鹽、胡椒調味，薯蓉保暖備用。
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" x% ]; c' u8 lwww3.tvboxnow.com4. 準備濃汁。把洋葱切絲，燒熱鍋，加油，大火炒洋葱10分鐘至軟身，放少許麵粉一同炒勻。
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7 s( k+ r" l9 E! I8 y* ^www3.tvboxnow.com5. 逐少倒入雞湯，不停攪拌。煮滾後，轉慢火煮15分鐘，直至洋葱煮至溶掉。公仔箱論壇; I' I9 \7 d+ c* V
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6. 濃汁煮至濃稠，加喼汁及黑椒碎調味，保暖備用。
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" b% _! u/ L4 G3 I7. 燒熱鑊，加少許油，放入肉腸煎熟，可加一點水同煎，以免香腸爆裂。4 M/ j: A/ J, ^; W2 k$ s" L/ h5 R
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8. 當薯蓉、濃汁及香腸做好，可以上碟，一勺薯茸、一勺濃汁，伴入香腸，趁熱享用。 |
發表於 2015-11-1 05:46 PM
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