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[西式食譜] 韓式煎烤牛小排


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食材公仔箱論壇' f. ~  H5 R8 y7 b
青椒.....1個tvb now,tvbnow,bttvb) P3 N7 d& o# F/ Q3 H5 j
大蒜.....1顆: A/ o% c3 J8 e" G2 H/ [7 Y
帶骨牛小排.....200g6 _& E; C7 d, V5 E7 u
七味粉或白芝麻.....少許# f& b$ N, C' K; @+ n" l  ]. _
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醃料公仔箱論壇/ d! y& T# g* j( {. q; T0 K
醬油.....2大匙
: p9 Z$ x  ?4 q  `米酒.....1茶匙
3 e  |2 P3 D3 r! L/ Q; r- m" J味醂.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q7 G) P+ O1 C/ U/ N5 ?
韓式辣醬.....1茶匙
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2 u2 N) T0 F3 {tvb now,tvbnow,bttvb做法
$ F- C6 U3 ?$ j; O+ _1. 牛小排放在調理盤上,淋上混合均勻的醃料拌勻,加入大蒜,冷藏醃一小時左右。青椒去蒂和籽,切塊。
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2. 放在氣炸鍋的煎烤盤上,200度烤三分鐘。
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3. 牛小排再裹上一層醬,青椒也放到煎烤盤上,撒上少許鹽巴,200度再烤兩分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 ]" P+ n+ e0 L4 W$ C. T, S3 Y' e4 }

7 @* L+ K9 u( Rtvb now,tvbnow,bttvb4.  最後撒上少許七味粉或白芝麻即可。
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Tips
  @8 i1 H: J* ~- F" L  U( s* X如果沒有氣炸鍋,用烤箱或鑄鐵煎烤盤也可以。
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