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材料tvb now,tvbnow,bttvb) h! d# y, g- z0 F& F
鹽.....1/2湯匙
$ v& G7 ~- L( [& G' @& V牛肉.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U; [' Y6 r( a4 i3 E" i
麻油.....1茶匙' [# h" X; B4 k D
豉油.....1-2湯匙www3.tvboxnow.com4 P! s C n M
韓式海帶.....20克公仔箱論壇& \5 s0 d( L) k5 y( |2 |
水.....7杯(1,400毫升)
; w$ `* E/ `7 G9 a5 ?, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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牛肉醃料www3.tvboxnow.com _( t% O$ a; Y. t+ c
黑椒.....適量www3.tvboxnow.com9 n0 Z7 l5 @/ `3 A1 H5 {
豉油.....1-2茶匙5 b' N c% q0 Z% q% y
蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)公仔箱論壇! ^- }3 E8 ]8 u6 r1 A+ D
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- b2 I# M# g2 A2 n做法
! \ I5 d4 v4 T2 u+ E& h- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。
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7 G4 Q. {' `: V0 @% v& ^' d2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。www3.tvboxnow.com" k. x2 H1 M3 F2 g
# j% G1 M$ a3 T g* {' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。
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4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。公仔箱論壇2 O9 ]9 ]2 E/ l
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5. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。9 I& n1 s+ w1 R2 g' @
' ~0 ^5 K" I6 ?: g7 g* M6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。
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) ]6 f1 L" G8 `公仔箱論壇7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。
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/ ]" ^6 g m& \+ @3 ~) Xtvb now,tvbnow,bttvb8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。tvb now,tvbnow,bttvb5 t9 G' F* _$ U* D. D/ T
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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