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材料
7 S9 r& F# j0 s. L公仔箱論壇豆花材料：- L7 S! A3 ^' G% k9 I* t
冷開水.....300㏄公仔箱論壇4 e g; o* E" E- Y* k0 f
豆花粉.....80公克
5 R* D1 y' r& ^% A3 p1 B! Y' |7 B原味豆漿.....1500㏄) X& H8 M0 v* ^. B
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糖水材料：公仔箱論壇8 ?: z# C; ]% [1 ?, v, W
水.....600㏄
k8 E: t7 ^9 s% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁.....30㏄
: D* Q1 p6 ^- C$ H公仔箱論壇黑糖.....15公克公仔箱論壇9 m0 X* j: y! ?! D# }3 @: o
砂糖.....250公克tvb now,tvbnow,bttvb3 P0 w2 @4 C$ B% z, w
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作法
9 l9 ?! A" }- Q Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 豆花粉放入鍋中，加入冷開水以打蛋器攪拌均勻備用。
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+ N7 F& v& ~( d7 ?3 P) ~# e. mtvb now,tvbnow,bttvb2. 原味豆漿倒入另一鍋中以中小火煮至滾開，熄火，整鍋端起舉高沖入作法1鍋中，靜置約20分鐘至凝固即為豆花，以豆花鏟將表面的泡沫撈除備用。0 m2 [& B$ k Q. }9 w2 g
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3. 二砂糖倒入乾鍋中小火炒出香味，加入黑糖拌炒數下，再加入薑汁和水拌勻，續煮至完全融化後再煮約5分鐘，熄火保溫備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 \. \9 V ], ]
& u$ x) W- [- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 以豆花鏟取適量作法2豆花至碗中，淋入適量作法3薑汁糖水即可。www3.tvboxnow.com8 q( o4 F* {/ g3 k1 x6 D
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發表於 2016-1-8 05:08 AM
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