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材料www3.tvboxnow.com% q; T" e3 G2 c) E6 R" i+ s( G
鹽.....適量
}- K% r7 Y( m( t W9 _1 L4 c蔥花.....30公克1 X" {* R2 O/ V. v" `# ?1 X
豬油.....50公克
2 S. I( Y" W0 c8 m' d溫水麵糰.....500公克
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1. 溫水麵糰分成2份。
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0 S! N( r% F9 fwww3.tvboxnow.com2. 取1份作法1麵糰，桿成厚約0.2公分的圓形，表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花，捲成圓筒狀後，再盤成圓形，靜置10分鐘。
, P* U" d9 E: d6 kwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w0 j4 }2 |2 z# w4 a6 U
3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁，再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油，放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。
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發表於 2016-2-3 06:47 AM
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