材料
: g- ~ S% r& y9 Z H米粉.....250公克
# R, j4 N9 d5 H, r6 L& r# _6 utvb now,tvbnow,bttvb牛里肌肉.....225公克公仔箱論壇* l& s+ _* r) A) Y7 S4 J
四季豆.....5支公仔箱論壇* l6 O9 w1 X, D: [0 `+ g: {0 G
筍絲.....1/2杯
( x7 q/ h; l* }# J紅蘿蔔絲.....37公克
& _; {8 L% J9 ]" d* E6 t8 nwww3.tvboxnow.com香菇.....2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _# ^4 o7 ^. v1 Q8 L* N
蔥.....1支tvb now,tvbnow,bttvb& J! o) W- s1 ~ q5 e* h
薑絲.....少許
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調味料www3.tvboxnow.com$ B5 e/ q$ t2 f, w' h# M. E4 y A
糖.....3大匙
; J5 t* D, {5 o5 P; X ]www3.tvboxnow.com高湯.....5杯
4 N) R' m2 a# O! Vtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....3大匙
, L; E0 J$ J% R6 v- Jwww3.tvboxnow.com雞粉.....2小匙
% Y6 _) h. N7 j' G5 ~" V* wtvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1大匙公仔箱論壇8 A [/ x9 h; D" |4 V$ ^2 s
胡椒粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 v# l! ^0 m: V& a/ W
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. C3 C! Z8 ]1 O# b* l7 [. xtvb now,tvbnow,bttvb醃料
& c+ c }' `2 F# ^/ l% q/ Pwww3.tvboxnow.com水.....1大匙公仔箱論壇1 @6 M& n( e& w3 a) W* k
醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ? h, ]* {& g/ G% Q/ e
蛋白.....1/4個www3.tvboxnow.com; g4 {! u( K3 ~$ t S' L
太白粉.....1大匙
. |% w+ T5 I9 X0 h! i# hwww3.tvboxnow.com沙拉油.....2小匙
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, R _) U6 p! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 `8 z+ Y: q6 B/ L
作法# Y8 H, h. o0 f. \
1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。5 ~* `# [) s7 |( B D7 a
/ B7 Z& C( U! pwww3.tvboxnow.com2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。! X0 D5 E- h, w$ _5 _: c
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3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。www3.tvboxnow.com% y* t( o# ~# P- E; s/ t
( t0 k/ {9 F/ R- D2 }# r公仔箱論壇4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。www3.tvboxnow.com# ?, x8 {! p# b; E* H- G
8 ]' S u) t, h4 F6 D7 B3 D! N5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。www3.tvboxnow.com; y, E! E% k3 z2 G
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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