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材料
7 k/ v" P) ^3 q( ftvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜.....1條
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調味料+ c+ U1 k7 C2 j9 {6 G: x) }
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb3 J; B6 a" h+ L) G- ?+ g* A
果糖.....少許
0 U1 |" Z8 Z) l& q2 O# D0 |. ftvb now,tvbnow,bttvb香油.....少許
7 J i* U- q } w! F$ Z蒜泥.....1小匙
0 k, q& m1 h$ b韓式辣醬.....1中匙
! ?+ U$ C' m% K2 r s
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作法
7 L l' ]" [7 i, G) W ~www3.tvboxnow.com1. 小黃瓜洗淨去掉頭、尾部份後，再對切成4等份的小長條狀。
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2. 再將作法1的小長條狀的小黃瓜，斜切成約2公分大小的斜段狀備用。3 u- u4 c1 J6 K9 ], w) k; f
+ B6 r3 y3 H1 J) j/ h2 ^( Uwww3.tvboxnow.com3. 取一容器，放入作法2的小黃瓜段，接著再放入韓式辣醬、蒜泥、鹽、果糖一起混拌均勻，最後放入香油拌勻後，放入冰箱冷藏醃漬2小時即可。
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發表於 2016-2-15 04:57 AM
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