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[西式食譜] 免炸薯條

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材料& B3 a; j( i, u6 ~* f8 D) W
鹽.....1湯匙
) |" `& }1 C" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....2個
5 s- V, ~9 i* z* q/ V, z7 k/ n橄欖油.....1茶匙
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公仔箱論壇, u. D; \3 X- v5 W1 U. n) a0 U; Q2 H
做法
+ [& q) Y5 x; w" p+ J: z6 G公仔箱論壇1. 馬鈴薯去皮,洗淨,垂直切成1厘米粗條,放清水中浸1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j# a1 |: U" P% \. e; P

3 P  h1 w. `7 Y: a公仔箱論壇2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布,放焗爐中,預熱200度。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p+ f; j1 g$ {5 B1 f; Z
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3. 煮滾2.5公升水,放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟,撈起置隔篩中,用廚紙輕力印乾水分,放大碗內下橄欖油拌勻,排放在已預熱的烤盤上,每條之間要留有空位。www3.tvboxnow.com0 [. h9 q: l8 T4 z

; M, `" G7 }+ j3 s, a4. 放入已預熱焗爐,用200度焗18分鐘,烤盤前後掉轉焗6分鐘,再轉換位置焗至金黃香脆,灑上鹽,趁熱享用。
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