【材料】www3.tvboxnow.com" M, x5 K5 ~1 D# P; {9 Z
光雞一隻
7 w' r2 l$ e* Wwww3.tvboxnow.com蒜頭十二粒
8 L) U9 N1 c/ I! D7 wtvb now,tvbnow,bttvb生薑十片
7 R# P$ a5 `" g3 P( r公仔箱論壇乾蔥頭八粒
& ^/ m& N/ S/ y" Q- G/ k/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蔥一條(切段)" L U: P. `, a# _2 L4 U7 y/ f
生粉一杯半(撲粉用)tvb now,tvbnow,bttvb1 f) T% W9 z% f( s
& T- \% P X8 E) c& E" W' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃料】公仔箱論壇0 T, @: n* ^% S* n( H+ U. n( G
薑汁一茶匙$ A$ R2 P: U+ E6 [
紹酒一茶匙
. B- P4 ~0 [& d鮮雞汁二茶匙
V! J* h4 G1 E9 i9 ztvb now,tvbnow,bttvb生抽一湯匙公仔箱論壇# X! }1 w8 e3 t( K! M0 U2 ^( M
生粉一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~ `% e' U% f% {$ l
麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 }. c/ P% j @% d/ w1 u
胡椒粉四分一茶匙
6 P* V7 O( p0 N
0 w6 Y8 s" y: F g3 {7 k' ?) s/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【汁料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t8 I& B' e( G- ]
清水半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k4 m/ B. q6 ]0 i f# ~0 I! x
鮮雞汁一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& ~) d) g% b9 b! h3 _/ e
鮑魚汁一湯匙9 D0 U7 F0 z% y$ P
生抽二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a6 W9 }& p1 S
砂糖半茶匙
# B v7 a- N3 Q& n( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油半茶匙www3.tvboxnow.com8 T# K( Y5 G' h) b8 m, m: ^% W! U# ^3 G
胡椒粉四分一茶匙
; r; w! c7 ?% |( v5 Q( |! [tvb now,tvbnow,bttvb
3 t/ e! B$ Z; K) }% p; k【做法】5 W/ V' K; c; I; y
(一)光雞洗淨斬件，與醃料拌勻，醃約十五分鐘後，每件雞件蘸上生粉，放入沸油內泡油至八成熟，取出瀝乾油份，待用。拍鬆蒜頭及乾蔥頭。
: P4 N6 k( E5 [3 t7 U% E( }! n. f4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)燒紅鑊落油爆香蒜頭、乾蔥頭及薑片，焗炒一會至金黃，雞件回鑊，灒酒二湯匙紹酒焗煮一會。公仔箱論壇1 n( r# |3 r) F1 C$ D5 O
(三)加入汁料焗煮一會，撒上蔥段，即成。 |
發表於 2006-12-2 01:43 PM
| 