鮮蝦冬蔭功湯
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材 料 : (1人用)6 z2 n7 Y: }' h+ D# Z3 v
80克鮮蝦(去殼)，20克草菇，30克番茄(切件)，1 茶匙香茅(切碎)，1/2茶匙南薑(切薄片)，1茶匙紅辣椒仔(切粒)，2茶匙冬蔭膏，1茶匙辣椒膏，300毫升雞湯，1湯匙油，泰國青檸葉數片
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. u( Y3 `. p, z7 A' Z; a8 f公仔箱論壇做 法 : tvb now,tvbnow,bttvb7 T( s9 d; Q% A5 a6 Y& G, F* E& c
(1) 起油鑊，爆香冬蔭膏及辣椒膏，然後加入雞湯煮滾。
( g( B$ a* h3 k2 y1 L: }1 k3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中，煮約十分鐘。
) L% I1 z/ I( f' a, G. C, qtvb now,tvbnow,bttvb(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。
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備 註 :
1 v: y( x5 d; t* p! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 若想湯的蝦味更濃，可連蝦頭、蝦殼一併煮，吃時才去殼。 |
發表於 2006-12-6 03:42 AM
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