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[甜品] 白糖糕

材料www3.tvboxnow.com! H( D$ b) Z5 B6 h! l) j
粘米粉200克(過篩) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B$ y* c* ]% j5 @5 w, M. M4 V5 _
糖 170克
5 Z& D3 Q5 X9 }0 R( GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 410克
7 `7 D( e7 @, q+ g+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酵母粉 1茶匙 (用一湯匙的水開勻)
6 W9 o. M; `- V8 D/ M) o發粉 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 P( V) \0 \! Q
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製作
( E8 N# y1 D/ q" ?. p' ]/ s! gtvb now,tvbnow,bttvb1.公仔箱論壇- w3 M+ C3 I$ ?0 M2 W8 ]  u2 z
粘米粉、水、糖拌均。 2 h9 n; `% r) r$ I4 k9 K  s% R+ W
2. 用小火煮成糊狀,煮時需不停攪拌以免結硬塊,然後用篩子過濾.待冷後加入酵母水和發粉拌勻。 www3.tvboxnow.com, K0 o, M* h- W
3. 置8小時,倒入蒸盤內(先掃油),用大火蒸25分鐘至熟,待涼切塊即可。
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  e/ {3 t/ b, b( v[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ]

thx

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