材料：(4人份)' y: {/ f5 g9 f, H4 |* D
栗子肉6兩
& x/ }8 }/ n& Y, E* O6 M杜仲5錢
8 |; w' D8 Z+ j2 mwww3.tvboxnow.com陳皮1角
7 H. Z" i. m9 n8 Y: T! N新鮮雞腳8隻tvb now,tvbnow,bttvb+ Q; u0 l, [! _, A, P( |& u
水約10碗
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E4 ~, m; j$ |+ o# j
1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb* r. u: ]9 u0 c3 t
2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。www3.tvboxnow.com. o6 u N s I0 t( [/ }
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。公仔箱論壇' R J' C+ M8 g- a9 O. S6 }
4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。www3.tvboxnow.com# u- h* _9 G, v
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杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。 |
發表於 2007-3-2 04:35 PM
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