( v) K) I+ I z( o6 d( z材料 5 j) E, ]3 A: F- @ e
1.
1 k9 v; B. ?! ~; Wtvb now,tvbnow,bttvb蛋白........................................................... 6顆
* X, z$ u+ {0 u( v) ]檸檬汁................................................. 12公克
" V4 l' d" O" B公仔箱論壇鹽........................................................ 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o) C- Y) s' K( T4 s
細砂糖............................................... 130公克
1 m" N" ^* w3 N2 l/ M7 J7 e9 L9 p) b2.
% b0 R0 S) K, O' `$ S: @低筋麵粉............................................. 70公克
9 \# L5 _1 k! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆.......................................................... 40G
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}/ w8 c% B9 Q L: I$ Q公仔箱論壇作法：公仔箱論壇) N2 P8 q% v5 B+ r
1. 蜜紅豆用清水洗淨表皮上的糖份與豆沙，以紙巾將水分拭乾。
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q9 {9 q8 p5 s3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蛋白、檸檬汁以打蛋器攪拌至出現大泡沫，再將鹽、細砂糖分2次加入拌打至溼性發泡
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+ c' `, u. ?( {. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 紅豆與過篩的低筋麵粉混和，加入蛋白霜中，用刮刀扮勻至麵糊光滑柔細。
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4. 將麵糊倒入烤模，以160℃烤約25分鐘，出爐後倒扣至完全冷卻後脫模即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ ?+ W7 W! I; o1 Q0 F$ L
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發表於 2007-3-23 07:11 AM
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