材料:
3 K( O% W J! y- m1 ztvb now,tvbnow,bttvb廣東雲吞皮+ Z' e b, C( d& P) ^/ m
蒜茸 1 茶匙www3.tvboxnow.com9 a- |* o7 `" p3 s- T# C
鮮果切粒 適量
! ?7 k% y2 l+ `' Z# k" R/ o" ~餡料:www3.tvboxnow.com0 [0 Q3 r) }. A E; U4 U' I
鮮蝦肉 5 安士
* a5 k p$ \% |8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免冶豬肉 4 安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {4 T' E% a& a! L- Z+ r" r4 J
調味料:www3.tvboxnow.com1 | f1 I; G8 t, k% Q L* S$ s
生抽 1 湯匙公仔箱論壇" ]* ?2 \6 l: Q; S6 \8 g4 }7 |
鹽 糖 各 1/8 茶匙公仔箱論壇7 l1 A' F8 B( ]6 b1 ?- ^
胡椒粉 麻油 少許www3.tvboxnow.com9 L5 D1 ~. X4 J0 y& Y
献汁:
' M6 I- `$ |8 N& c" {1 p: Wtvb now,tvbnow,bttvb清水 1 杯tvb now,tvbnow,bttvb; G3 ^ m8 }+ @( X& B! Y; `
茄汁 1 湯匙
, U( J, V+ u" |+ Z* d) @www3.tvboxnow.com淅醋 黃糖 各 2 湯匙
6 A& Z6 w5 L6 c- {7 ^' r8 Itvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v! r. V E! g
生粉 3 茶匙5 A! _# t1 ?6 \0 \% |' O
做法:
& F, W0 ^4 t5 I# g+ C% _公仔箱論壇先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞
) |2 Z5 {! C( }+ mwww3.tvboxnow.com以大火燒油至五成熱,改為中火
7 b y9 R+ s) M5 u6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油/ n; U4 ?& z, v' G1 q3 r2 @/ A# Z. Y3 R
另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠
# n# |( M" T! r: c9 t& ]4 L最後加入鮮果,盛於小碗內
* Z% b/ V; p. o6 O公仔箱論壇食時雲吞及献汁分開上 |
發表於 2007-3-24 03:23 PM
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