廿多年前當深水埗碼頭還在的時候，北河街 1號可說是風光無限的黃金海岸，今天卻遠遠落後於瞬息萬變的潮流之後，陷身邊緣。但偶然覓食，正自驚喜那道價廉味美的火氣小炒，轉身更發現，婆婆的自家老火靚湯已恭候廿載，黃牆綠瓦飲冰室，更原封未動五十年，噢！這不過發生在一段小街！www3.tvboxnow.com) f h; y9 H% K, q9 U c
2 l4 {1 [: C+ p" l
' {7 A' p2 ]2 a8 b1 p4 p1. 每日賣四五十斤鮮鵝腸，明哥話獨步香江，無人夠佢新鮮。$58
6 u% ]6 I/ l, y; }# y* cwww3.tvboxnow.com; b$ J( c& l1 T( w
( [5 s9 S- z2 Z$ o6 B0 K公仔箱論壇2. 蒜香九肚魚非一般厚粉炸作，豐滿實在。$48
& y# q0 T6 |1 ]9 T2 q/ f9 V PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: I6 s9 q+ [9 }2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- d1 D1 c( `: \; l& ?: y2 Ewww3.tvboxnow.com3. 明哥的著名辣酒煮花螺$68
, S# ?( ^0 t, V, j1 {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h' A6 L: T8 ~! u( m# |
5 E2 o- S6 s% e: p6 ~, @4. 韭菜花、銀魚、蝦肉、蜆肉等炮製的小炒皇是這兒名菜。$58
E* H: [4 G' a8 C3 Q2 P3 \公仔箱論壇
- G2 j9 n7 U) x m- D& V
! g G: P$ _* J V1 G公仔箱論壇5. 炭爐海鮮大集火鍋，隻隻大蝦如花高插，非常大碟。$238 $ f$ E" S. K! j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a: R; W% x; T9 p# [! d( K7 ?
 公仔箱論壇* O& q4 O e# _: j u
6. 記者至愛的黃金焗三寶，是鹹蛋黃椒鹽豆腐、茄子和魷魚。$48
. ~7 U- A" }4 d1 _ Y& U& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com+ }! N' H+ v1 I Z5 O0 g
小炒皇之超級生果盤 ; O- B) Q0 x: J& U. c& R1 F7 Q
街邊大牌檔小炒向為記者至愛，一團猛火衝天而起，那種街頭巷戰 feel，可觀可感更可口，自從月前一試北河街以南的佑得海鮮菜館，才發現香港原來還有荷包與口福同樣受惠的美好生活！二度重臨，更發現鄰席街坊獲贈了一盤「雕刻」得比大酒樓還要精美十倍的生果拼盤，以為眼花。那天親眼見老闆明哥用了超過半小時，像玩插花一樣做出一個巨型生果拼盤，因為又有熟客生日喇！* ]8 K8 S8 M, w+ `. R
www3.tvboxnow.com, i# d# b9 B& C/ ^
9 y6 Y2 v! P2 p, U1 X) J3 Utvb now,tvbnow,bttvb■藍背心哥哥生日，明哥（右三）用了超過半小時「雕刻」的超級生果拼盤送贈。
; s8 D9 |6 j. b L$ W9 C _; _www3.tvboxnow.com
* A* i' e4 N0 K: j/ D8 ?公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb- |8 y' x: a2 H0 @: w' ^: T* R
■野餐街頭的滋味？自然要問過這台一星期幫襯五日的熟客。
. k. q2 s9 F$ `& {6 ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. E) g: ?0 k* B0 h) l# L: S
癡心漢子加油站
0 W n, G t$ _$ T; G" L明哥接手不過三年，一枱枱的熟客街坊恍如癡心漢子，竟有人一星期來足最少五日。 John仔認定這是自己的「加油站」，既經濟又變化多端；阿楠、阿華走遍港九街頭後，認為只此最抵食大碟，平均消費不過$40。我信因為我都有同感，而四大廚房師傅，亦能做出最令我懷念的黃金三寶。細問之下，發現明哥晚晚都回深圳慰藉湖南愛妻，順道帶回獨家鮮菜和鵝腸，還有一手湖南菜秘技。說到魚鮮，他又有一群釣魚友幕後撐腰；除了很神的生果盤，還有免費任飲的冰凍黃豆煲夏枯草。街風凉如水，一切都舒服得無話可說，最怕就是食環又來倒米！
2 G6 n J! w+ e' w0 B/ ftvb now,tvbnow,bttvb
9 Q7 [7 Y- u! L0 s- u
" S: {6 C( t5 W; I公仔箱論壇
u/ d4 E* I) I; w* _# S9 R* b2 ?! Rwww3.tvboxnow.com 7 ~: l: a9 i# B& e
■瀨尿蝦不單是美食也是玩具！公仔箱論壇: `9 d( f+ L% \% G9 I
/ @# K9 R5 a0 J4 J7 q Z% u公仔箱論壇佑得海鮮菜館 (北河街)tvb now,tvbnow,bttvb& A0 k+ S* F, J/ Q: B
公仔箱論壇+ P! H, L* Z# I9 p8 {# s) H
玉姐 25年老火湯3 {; Q4 M6 U% L( F* H% C- t1 k$ b* Z
 : I' w2 I( b( U* @, S* w" b2 X# O
& _/ E' J6 _0 c3 _5 q- n公仔箱論壇一小段老街恍如世外，兩旁店舖醬酒麪廠二手店自顧自忙，到晚上 11時還人氣十足，街心的北豪茶樓酒家恍如自生自滅的小社區，早上 4時半就有早茶，室內雖無華麗裝潢，門面雲石長梯還殘留經典氣派，最出名其實是它的燒臘檔。但數經典還屬黃昏 6時才在北豪門口開檔的玉姐，每日只賣一種自家煲的足料無味精老火湯和一種糖水，全部$10碗，牆上還貼着一張 15年前《蘋果》創報時的訪問。數一數前後已是 25年，玉姐婆婆獨沽一味，講的從來只有火候，今天賣的是甚麼？野葛菜生魚湯，桑寄生烏豆雞蛋糖水各一桶，後者只每晚 8時半至 10時半供應，星期日放假。
* q1 X$ o: c" t; R- g
n# l4 g- u$ N2 Y1 W, F公仔箱論壇 公仔箱論壇; a5 w" Y! `: E- w& O
■玉姐的私房老火湯 25年火候，十蚊一大碗，傳說有不少主婦買回家當自己煲。
+ u+ w5 M( t+ Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X* u3 `( u2 U1 @
8 A7 m w; P' p" A: u9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■北豪分兩層，今天還瀰漫着半世紀前那種廣州羊城的氣氛。www3.tvboxnow.com: u7 G) A" G; x& }# ` U- V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B1 L# u2 c# S3 J1 @
北豪茶樓酒家 (北河街)
1 o% B1 {5 G u" [
* M/ o0 Q; U, g' m- l+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時間停頓大利冰室
& X: {! F0 r- |5 n4 `
* e# G: G9 L+ @. o8 Z5 N5 swww3.tvboxnow.com7 J s b: v; M+ q
緊貼北豪茶樓之旁的大利冰室，低調，但原來又是另一個 50年，梁太接手 21年來從食品到裝修都從未變過，更說跟 50多年前一樣，蘋果綠的瓷磚、古典的木卡座，簡單到甚至可說簡陋，卻足以令電影美指瘋狂。唯一不同是，同一杯熱奶茶， 20年前是$3.6，今天$9，火腿煎雙蛋豬扒公仔麪配合從不修飾造作的高樓頂，已是絕配。 公仔箱論壇' ?2 ], w3 d; Q. j: H) y
9 c" L2 ?" ?& G0 _6 ftvb now,tvbnow,bttvb
0 ~# q3 [, M! L" z: ?公仔箱論壇■一份最普通的煎雙蛋五香肉丁 麪茶餐。$23
/ l- y% E; ^& ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I# W w: v1 g
 tvb now,tvbnow,bttvb9 F" _4 [8 ?. a$ ~. I- s) g
■經典蘋果綠磚牆與木卡位。 www3.tvboxnow.com; o6 X7 ]6 O& @# z
% g" Q9 ~: H) {4 r! A" A8 H大利冰室 (北河街)
! q# ^, A V, s9 k6 T公仔箱論壇
& x) a3 J6 i. S, U6 D& a6 Q
6 o R1 K# ]* u4 w+ M公仔箱論壇■一星期最少幫襯五日的街頭食客。 |
發表於 2010-6-10 06:46 AM
| 
發表於 2010-6-10 12:33 PM
|