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7 O" I9 Z0 c5 B7 c) Ttvb now,tvbnow,bttvb材料
7 ?7 B" O5 D4 t$ I' ~/ l天麻 1件、薑片 5片、米酒 250毫升、臘肉 55克（切絲）、斑球 250克、菜心 4條、果皮絲 10克、薑絲/紅椒絲各少許、魚湯 450毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x2 z' U3 ]. d. ?2 ?) D
/ _ A5 S+ V( p' L) |( }; f# B* r公仔箱論壇調味料公仔箱論壇7 d) v) `# Z2 |, {6 ?, l5 z! v
鹽 1/3茶匙、糖 1/2茶匙、生粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s+ I- z: b0 l" a' Y7 q' b9 \6 R" n
- B: w6 z# ^5 E0 F0 P8 L' a5 x0 _公仔箱論壇www3.tvboxnow.com( |- G H" ?3 {% }
做法
/ v# y2 h! }$ g* o* R @0 I1 lwww3.tvboxnow.com1.天麻浸在米酒中，再加入薑片，以中火隔水蒸 8小時至腍身後切絲。
7 }: x) x4 j6 q' y0 \* |www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j: ], h- b. K+ R
2.斑球加鹽、糖及生粉略醃，放入 180℃滾油中泡 1分鐘後盛起。
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. _6 @+ [: L" W0 }4 w3.菜心放滾水中灼熟後盛起。9 F& T" c3 m) x' g
% z0 Z" P U+ z7 l公仔箱論壇4.開大火燒熱鑊，下魚湯、薑絲、果皮絲，滾起後下斑球、天麻、紅椒絲，滾起後上碟，撒上臘肉絲，以菜心伴碟即可。
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發表於 2010-6-11 06:46 AM
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