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材料︰tvb now,tvbnow,bttvb- w4 ?4 z0 N- Q+ S) v0 w
糯米 600克、蓮蓉 190克、食用鹼水 16 1/2毫升、生油 35 1/2毫升tvb now,tvbnow,bttvb( W" T6 |) Z8 Z2 a. N. ?! b
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, m/ d1 l* f3 k& \www3.tvboxnow.com做法︰
" d. a4 v1 D% \ p, J公仔箱論壇1.糯米洗淨瀝乾水，加鹼水及生油拌勻。, d+ y* B2 N9 U0 @# W: M
% X. k/ P T( T/ v$ J2.蓮蓉分成 10份，搓成長條形。
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3.取 2片竹葉裁剪至正方形，放於手心裹成三角形，將竹葉前端向上摺成兜狀。
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1 v6 f0 M+ j' o5 D8 I% \4.加適量糯米及 1份蓮蓉，再加適量糯米，將多餘竹葉剪走。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k4 L0 t! B+ N7 m6 e* T1 M* f% J
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5.用 2片竹葉放糉的右邊，向內推並將前後葉片收起。
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/ l) v9 @& ^1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.再將另外 2片竹葉放於糉開口的一邊，向內推然後收起葉片，再用水草將糉紮好。www3.tvboxnow.com# I6 F% q! z L. O; M
8 C! ?2 u: @! ]% a4 d; b& d7 ttvb now,tvbnow,bttvb7.放入滾水烚 5小時，熄火後冚蓋浸焗 5小時，吊高瀝乾水，攤凉後可煮熱進食或放雪櫃冷藏。
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發表於 2010-6-12 06:46 AM
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