# F6 ~4 g% a2 M& g6 m6 G! p& Atvb now,tvbnow,bttvb
) I+ U0 [- @9 f0 W材料︰
2 b* M" x1 [, w# z5 f3 }$ x5 b% \8 U, bwww3.tvboxnow.com糯米 10斤、煸綠豆 1斤、熟花生 1斤、梅菜 1斤、豬肉 2斤、鹽/糖/豉油/冰糖/雞粉/胡椒粉/麻油/紹酒各適量
; E4 b. H6 T! J7 t4 e9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" w5 O$ j0 H# J2 {1 w: E
4 o* \8 |* a/ s8 d- t# X做法：
- `6 a5 @% C5 u' z) }% `& t, k公仔箱論壇1.糯米洗淨浸凍水 4小時，用大火隔水蒸個半鐘，攤凉後拌入熟花生、煸綠豆、鹽、糖及雞粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t+ ]; b/ m* x/ g ~
! ]# Z+ M/ E2 G2.豬肉切件放入油略炸後盛起。梅菜切幼絲，加豉油、冰糖、雞粉、胡椒粉、麻油、紹酒及豬肉拌勻，用大火隔水蒸 1小時。
0 X: ~, n; s& U0 `1 X3 jwww3.tvboxnow.com/ }% ?- f! } @& N7 F |
3.將糯米鋪平，放入梅菜豬肉餡料，再鋪入糯米搓成飯糰。tvb now,tvbnow,bttvb! e: M3 R& k' g# j4 b
www3.tvboxnow.com# @' y# s2 @8 X7 ~, d2 f
4.將蓮葉鋪平，放入 4片竹葉，撒上少許綠豆，放入飯糰，將蓮葉左右兩邊包起，再將前後葉片向上摺起，修剪多出蓮葉，用水草紮實，放入滾水烚 5小時，熄火後冚蓋浸焗 5小時後吊高瀝乾水，攤凉後可煮熱食或放雪櫃冷藏。www3.tvboxnow.com8 N3 A6 Z' |; J4 M G
/ v0 b$ j4 y) y1 Q) t7 ^
0 W6 A% B l7 E) Dtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com _# o. B$ i' i, H
' O2 g+ _) S' `# rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" W9 o" G `; H7 \$ r3 Y
 7 r; f; u" w! g/ _" R, p3 ?
1 j1 b6 r. D+ D# X5 [) q. T! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb: N4 ?, y/ r( c" s
- o" G2 F) U8 S) F8 c% Ctvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com) E) r/ H0 }- H6 ? n
2 f- r$ ^% E+ F' D; [" awww3.tvboxnow.com 1 A- L) U/ S/ x9 V0 r L
) x" @1 o( i0 D2 o+ Q7 ~ 公仔箱論壇4 I( S) q/ W% q Y
# m) w2 Y2 y9 f: rtvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com- w; P: C+ h0 z" p6 L& ?- C
|
發表於 2010-6-12 06:48 AM
| 