【做 法】
2 k( a8 D W/ ^, H" D5 U. h* e1.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。
4 i5 ~) |/ h( A) Z2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。
" g7 U$ j% i. z/ ^( c( \3.將甜豆莢放入沸水中燙熟，撈起瀝乾備用。
4 T% Y; ~. u3 C2 H) U3 c5 ~8 D4 Lwww3.tvboxnow.com4.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯，以小火熬煮約30分鐘至熟。
3 f' D; V. m& n' K9 U7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取出豬小腿盛盤，再放上作法3的甜豆莢，再淋上作法4的醬汁即可。
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【材 料】
( V' m1 x4 \/ ?& ~% A8 s& {4 Mwww3.tvboxnow.com豬小腿 2 支
- S' |0 e4 \, g6 J公仔箱論壇甜豆莢 適量
) {3 \3 F* f* H+ {' }$ c& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 500 ㏄
1 `2 U7 h* G$ D) O公仔箱論壇蕃茄醃醬：
7 @7 f/ L- `, W1 }- Y: ftvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4 小匙www3.tvboxnow.com. F8 _; L& b" m1 B/ C# n
蒜末 1 小匙
: t, y7 i4 v( g+ m白酒 1 大匙
2 N* C1 `# x: F% V# _8 W/ Y蕃茄丁 2 大匙0 q# l3 v' u, i. O1 E
蕃茄醬 2 大匙www3.tvboxnow.com) |. h' y9 j; @
橄欖油 1 小匙 |
發表於 2010-6-13 08:39 PM
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