【做 法】公仔箱論壇# t" D6 `/ e, n2 @5 Z# {
1.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。
: s" i; r1 o0 u- k& v% n B公仔箱論壇2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 y7 a& L5 \: [7 B0 V5 W, p
3.將甜豆莢放入沸水中燙熟，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l& a# E! j# K/ r5 X. e
4.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯，以小火熬煮約30分鐘至熟。公仔箱論壇0 Q& [% w$ K9 n ~9 M/ b$ Y0 V5 b/ q
5.取出豬小腿盛盤，再放上作法3的甜豆莢，再淋上作法4的醬汁即可。
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【材 料】
8 X( j' J3 e5 a. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬小腿 2 支www3.tvboxnow.com7 P* ~$ h* v Z( H
甜豆莢 適量2 |6 g' H( P: }1 }3 M- d
高湯 500 ㏄
; a3 \" [2 j/ M* A) w/ |公仔箱論壇蕃茄醃醬：
. m6 Y" I4 B) a+ S( O5 K鹽 1/4 小匙
$ B0 d0 L' J& Y7 B, V+ P; R, [蒜末 1 小匙
. m# ~9 l0 f! n! ? g8 n, s公仔箱論壇白酒 1 大匙
6 w5 n5 h9 ?$ s( a6 Y9 O4 w蕃茄丁 2 大匙www3.tvboxnow.com; u( {( C+ S% e( z& D
蕃茄醬 2 大匙
3 f1 D: O$ M Z4 K7 gtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 1 小匙 |
發表於 2010-6-13 08:39 PM
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