[中式食譜] 燉蕃茄豬小腿

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【做　 法】
. |$ I% W# P, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb* p! ]5 E( B& T. `" W
2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。
3 b' Q4 S) X$ i+ J' Ntvb now,tvbnow,bttvb3.將甜豆莢放入沸水中燙熟，撈起瀝乾備用。
% r" ]+ F, C4 K4 d7 u/ ptvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯，以小火熬煮約30分鐘至熟。, D6 D6 I) [5 g- s
5.取出豬小腿盛盤，再放上作法3的甜豆莢，再淋上作法4的醬汁即可。www3.tvboxnow.com# ^4 k/ H/ X  o! U
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【材　 料】
1 M7 [! {% [# ]# e  {0 Ctvb now,tvbnow,bttvb豬小腿     2 支1 ~0 T2 t9 X8 j6 m% t4 v
甜豆莢     適量
$ T+ ]: N& O# t: B+ V5 q6 s高湯     500 ㏄
% ^1 w2 T$ [# C( j! ~! ]蕃茄醃醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s4 p+ {9 K$ \6 d; `+ G
鹽     1/4 小匙
* z( k# t" |0 R$ vtvb now,tvbnow,bttvb蒜末     1 小匙
- \. [) x& }" ^* X& G8 Hwww3.tvboxnow.com白酒     1 大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y9 l- V8 x& d: ?  g
蕃茄丁     2 大匙
2 x" ?, L; s6 }! V7 E' I/ t6 G0 j蕃茄醬     2 大匙
6 u$ E/ q3 a# o. S; \橄欖油     1 小匙