[中式食譜] 馬自拉起司香料焗野菌

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【材　 料】 www3.tvboxnow.com9 i& Y, I6 W8 \" V& o, i9 ]+ U, c7 t

4 @9 N* h" M3 W9 v; O7 t0 L' f8 Gtvb now,tvbnow,bttvb蠔菇 10g 公仔箱論壇" b+ r' g! W! u. ~
蘑菇 10g tvb now,tvbnow,bttvb8 i- o2 h8 F1 `& s3 A6 s
牛油 5g www3.tvboxnow.com0 D" u$ d- u, c& S3 X* V3 S, w
大蒜 2g
  e9 |, I. F' l! @' K6 _* Ctvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油 10cc
1 q6 H% y/ e" s1 w; H5 J7 {馬自拉起司 30g+ Q) b8 j( o9 m" L
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【做　 法】
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! [3 k$ u% S; K, }公仔箱論壇1.將各種不同的菇菌類洗淨切片，用牛油及些許蒜炒香後，再加鮮奶油（cream）調味。公仔箱論壇& W" E8 o9 o* o2 B

0 W! W; R8 b+ {# G; g8 z2.將作法1的材料盛入烤盤，撒上馬自拉起司，放進300℃烤箱約烤6分鐘，至起司融化、烤出焦味與香味即可。