[中式食譜] 馬自拉起司香料焗野菌

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蘑菇 10g www3.tvboxnow.com% ]( ~" J2 D" g; K( s$ |
牛油 5g ) U4 i# |6 e5 V6 Q4 d* {
大蒜 2g 公仔箱論壇0 L) w" d1 f+ F$ s
鮮奶油 10cc
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& j/ l7 M* M8 ~4 T$ O公仔箱論壇【做　 法】
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6 [7 X# L$ b1 X3 ~# c1.將各種不同的菇菌類洗淨切片，用牛油及些許蒜炒香後，再加鮮奶油（cream）調味。
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2.將作法1的材料盛入烤盤，撒上馬自拉起司，放進300℃烤箱約烤6分鐘，至起司融化、烤出焦味與香味即可。