[中式食譜] 烤三節翅

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【材　 料】
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8 ], s6 r$ @, a三節翅 200公克 $ L, z" P$ z( a; G/ `
生菜 適量
9 [$ g: J$ {& Q: J0 ]/ }. o( O1 Ftvb now,tvbnow,bttvb茄味燒烤醃醬：
7 V' o  @) T$ Q糖 1/2小匙
7 I9 U* E4 {$ y. B" [蔥末 1小匙
( \# a6 Z7 l7 H" ^公仔箱論壇蒜末 1/4小匙 www3.tvboxnow.com/ V# H- _% u; U/ N
蕃茄醬 1大匙
2 b. o4 c2 z$ x& j+ Z) G0 ytvb now,tvbnow,bttvb薑末 1/4小匙 ! n" a7 R8 J. \- I* u
酒 1大匙
! w! {$ r2 w  l$ _: ktvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb  b0 \0 |  v* V9 [. d
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【做　 法】
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1.將所有茄味燒烤醃醬混合均勻備用。$ L! P4 t3 l# E, x) C* I
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2.將三節翅加入作法1的茄味燒烤醃醬醃約20分鐘備用。
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% ~# X5 Z/ L! k7 I. R* I0 _公仔箱論壇3.將作法2的三節翅插上竹籤，放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約10分鐘。3 @& m4 ^+ C2 y; B; p
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4.取出作法3的三節翅，放在鋪有生菜的盤中即可。