[中式食譜] 銀魚莧菜羹

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食譜原料公仔箱論壇6 v4 B1 t7 q3 W

5 ~: c4 \5 J9 ^+ _公仔箱論壇　　銀魚100克、莧菜300克、大蒜1粒、薑1片　　調味料：鹽1/8小匙、澱粉1小匙、胡椒粉1/8小匙) n* A8 Q% w0 ]: ]

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製作方法公仔箱論壇3 k1 [( a3 H4 H, T6 R

/ D3 J' }  p: ktvb now,tvbnow,bttvb　　1、銀魚洗淨、瀝乾。莧菜洗淨，切成3厘米小段。薑、大蒜去皮，切碎末。& V8 ^) X" c, S4 n

7 O' u3 h* v- d) A3 {' N+ @2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2、鍋中倒1大匙油燒熱，爆香蒜末，放入銀魚及薑末翻炒數下再加入莧菜炒至微軟，加2/3碗水(一碗300毫升)續煮5分鐘，加入鹽、澱粉調勻即可熄火，盛出，撒上胡椒粉食用。