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- `; Q: Q# t; ^7 c6 J9 a8 m公仔箱論壇材料 1 ~0 u+ e k( B' |( i- J
雞 2隻www3.tvboxnow.com# H @ T5 D) M/ _$ I3 F
) X" Q2 }# ]/ c# j. Xtvb now,tvbnow,bttvb醃料tvb now,tvbnow,bttvb; D1 q$ [+ V4 y1 V' m
葱 3棵（切段）、蒜頭 4粒、細洋葱 1個（切件）、新鮮紅辣椒 4隻、檸檬汁 1/4杯、老抽 2湯匙、橄欖油 3湯匙、鹽 1 1/2湯匙、黃糖 2湯匙、鮮百里香碎 1湯匙、五香粉 2茶匙、黑胡椒 2茶匙、豆蔻粉 1茶匙、肉桂粉 1/2茶匙公仔箱論壇4 ~: f5 d, ]! \/ \+ N5 A/ T
) j. O0 s! Z4 a, G6 z# x7 `8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ U) D6 o, B+ @% x( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& L0 ?9 V/ b) }& _. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把醃料放入攪拌機攪成糊狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y3 Q; H* `2 c6 O( n. D7 w/ k
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2.將醃料倒入大碗中，放入雞並按摩均勻，分別放入密實袋，倒入醃料，擠出多餘的空氣後封實。
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4 h4 d5 ]6 f+ a3.放入雪櫃醃 1天，其間將袋搖勻及反轉一至兩次。
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0 |$ \ r6 M# q8 t: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮前 1小時，把雞從雪櫃取出置室溫，然後將雞放入焗盤中，放入已預熱至 180℃焗爐焗 45分鐘即成。
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貼士正宗的牙買加式燒烤是用炭燒的，這個食譜亦都適合 BBQ。
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發表於 2010-6-14 12:29 PM
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