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3 f0 l- e" C5 i2 swww3.tvboxnow.com材料
) F. E q: {( x+ X4 K6 |公仔箱論壇乾寬條麪 120克、雜菇 120克、蒜頭 1瓣、檸檬皮 1個、忌廉 1湯匙、初榨橄欖油 2湯匙、水牛芝士 50克、車打芝士碎 20克、檸檬汁/牛油/鹽/海鹽/黑胡椒/番荽碎各少許www3.tvboxnow.com5 a' c v$ F# T* k( L8 j {
' h/ F; x R# K& r8 y7 A3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com2 d* ^4 s t" I5 ?
做法公仔箱論壇0 u7 O; g6 m3 w+ c* _, I
1.用濕布將菇的表面抹淨，再用油掃將底部的泥塵掃走，然後切片。
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8 s5 h2 Z$ ]4 f: Z( ?& a0 u+ o( lwww3.tvboxnow.com2.將鹽及寬條麪放入滾水，煮 4分鐘至彈牙後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb* c) N3 K) z2 p, ]/ y' o
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3.燒熱鑊下少許牛油，放入蒜頭及雜菇炒至軟身，灑入海鹽及黑胡椒炒 5分鐘。公仔箱論壇, t. R: m. H: x4 ? B
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4.然後加煮好的寬條麪及檸檬皮炒勻。
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& v7 g6 C1 [+ f3 Z. b0 A: a5.熄火後加忌廉、檸檬汁、水牛芝士、車打芝士及番荽碎拌勻後上碟，最後淋上初榨橄欖油即成。) n! J7 \) W- v( [
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發表於 2010-6-15 07:48 AM
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