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/ d9 p/ T7 |4 x! M1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
5 S4 ~$ O% v7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚湯 500毫升、香茅 1支、葱 4條、青檸 1個、芫荽 1束、蒜頭 2粒、芽菜少許、薑 2片、去殼大蝦 160克、辣椒 1隻、黑胡椒/鹽/魚露/粉絲各少許
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$ u% y7 x% @( u6 cwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P6 y: p* K$ z# x; E
做法公仔箱論壇* i7 W, M8 W+ s" |$ W# _# C
1.芫荽切碎；葱切粒；辣椒切片；青檸切角；香茅用刀背拍至出味。
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$ i7 |" u- L B5 U9 c/ `www3.tvboxnow.com2.魚湯用大火煮滾後轉細火，加入已拍的香茅。5 U2 y9 G# W; A" R B
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3.再加入蒜頭、薑片、辣椒、芫荽及芽菜拌勻，冚蓋用慢火煮 5分鐘。* G3 }5 k: M( G4 b
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4.從湯中取出香茅，放入大蝦，開大火煮至蝦肉熟透，再放入粉絲、鹽、黑胡椒及魚露。公仔箱論壇, Z4 B% m& Y9 J, m3 @( m
8 D/ ]( R" X# R% O9 t' `' T f5.先將粉絲取出放入碗，加芽菜、辣椒及大蝦，再放入湯，灑上葱粒，最後榨入青檸汁即成。% I4 `. F% Q5 X" V* C
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發表於 2010-6-15 07:49 AM
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