返回列表 回復 發帖

[甜品] 香蕉船

公仔箱論壇/ C/ Y* O+ d& A$ D
www3.tvboxnow.com! ?5 T% l* [8 ?$ g+ N; p% @
材料
5 S! Z4 V3 r' W7 A9 j公仔箱論壇提子乾 20克、杏仁片 20克、忌廉 125毫升、香蕉 1隻、呍呢拿雪糕 120毫升焦糖漿材料:無鹽牛油 50克、黃砂糖 30克、淡忌廉 120毫升、呍呢拿油 1茶匙www3.tvboxnow.com( C$ W: i0 J$ l6 Y. a, F+ w4 p

0 Z# s4 ^7 G: m6 m- N4 Q; A公仔箱論壇: v7 p6 A8 }( Y# B, Q, S
如果想食得香口一點,可以灑少量砂糖在香蕉上,再用火槍燒成金黃焦糖脆面即成。
! f% e- u; V- H# Y# E4 `2 u6 R公仔箱論壇
5 Q: k, |3 a+ W  Y6 {tvb now,tvbnow,bttvb: ~: N/ S# [0 c
做法5 W: U5 I' y; D0 p! \" S
1.將杏仁片放入平底鑊,用慢火烘至金黃色後攤凉。
: u) Z  s' c  M' w$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 `! k2 T! S. i, a1 q
2.牛油放入鍋用慢火加熱煮溶,再放入黃砂糖及呍呢拿油煮溶至金黃色,離火慢慢注入淡忌廉拌勻成焦糖漿。www3.tvboxnow.com2 w9 \& E# u# o6 S5 d0 {
www3.tvboxnow.com% [5 a! ]" F  A3 A0 F
3.將忌廉打至企身;香蕉去皮後切開兩邊上碟,再放上雪糕。
, G' m7 @* X+ h
# D( q$ v4 m$ j) t6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.淋上忌廉,灑上提子乾、杏仁片,最後淋上焦糖漿即成。
返回列表