[甜品] 香蕉船

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材料www3.tvboxnow.com/ N8 O; q, Q! v8 I' l  n! j8 e3 O
提子乾 20克、杏仁片 20克、忌廉 125毫升、香蕉 1隻、呍呢拿雪糕 120毫升焦糖漿材料：無鹽牛油 50克、黃砂糖 30克、淡忌廉 120毫升、呍呢拿油 1茶匙
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/ m( K6 W% y  Z% Z/ H$ ~8 btvb now,tvbnow,bttvb如果想食得香口一點，可以灑少量砂糖在香蕉上，再用火槍燒成金黃焦糖脆面即成。
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6 T4 `! U4 Q. d& l1 atvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇  D- K, b' D. k5 Q
1.將杏仁片放入平底鑊，用慢火烘至金黃色後攤凉。/ q/ o( g; U% Q2 p

8 m3 D) D# m, T' W5 J$ Kwww3.tvboxnow.com2.牛油放入鍋用慢火加熱煮溶，再放入黃砂糖及呍呢拿油煮溶至金黃色，離火慢慢注入淡忌廉拌勻成焦糖漿。7 D* j) {0 t  C# Z8 t) r. v% [

3 B5 R! C, a) B" Y* v8 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.將忌廉打至企身；香蕉去皮後切開兩邊上碟，再放上雪糕。
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4.淋上忌廉，灑上提子乾、杏仁片，最後淋上焦糖漿即成。