最近發現一田售賣產自日本德島的阿波尾雞，我將雞翼用來滷水，肉質很嫩滑，有淡淡雞肉味，不過那層皮很厚很有彈性，但皮下脂肪不多，不太肥。至於雞槌肉，我就用蒜片與黑椒醃過後再炒來吃，肉質也很彈牙。原來阿波尾雞是養足 100天的走地雞，運動量十足，難怪味道特別好。當本地活雞買少見少，要轉吃冰鮮雞時，何不選擇質素較高、味道更好的日本雞呢？
; U6 k2 g( l6 z$ S8 {& Ytvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com2 a0 C1 V6 A) f
銷售點：一田百貨0 p3 G- v9 y2 h0 o
www3.tvboxnow.com8 x9 _9 A5 ^5 X, o) |8 K" D
 , C8 V+ }1 z+ ?( K8 `* T) _
3 O2 f% H7 s- V% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇* {6 Q! \" O6 i' z6 W
■阿波尾雞翼$13.5/100克 |
發表於 2010-6-16 06:59 AM
| 
發表於 2010-6-25 01:43 AM
|