有些餐廳，不只能果腹，還可滿足心理。因為多明星客仔，因為設在眾目睽睽的地方，簡直是吃下一種名譽地位。君不見姐仔們飛上枝頭，必到某意大利餐廳嘆個 Tea食件 Cake嗎？當然，除了 to see and to be seen，都要食物非常 Okay，才可留名百年。意大利餐廳 COVA新設了 Lunch Buffet，轉攻年輕人，食完真係富貴到曉飛？www3.tvboxnow.com0 Y6 p( n$ M6 |6 e z2 I" m
www3.tvboxnow.com9 O! y3 r0 C9 @2 o3 `1 h, Y
從外國來的 Antipasto……自助餐食物，基本上天天新款，經理 Judy說因應食物的新鮮指數而定，但必有大量蔬菜和肉類，適合茹素者和饍肉者。
, H# A1 W4 ~5 |' ]; cwww3.tvboxnow.com
5 k" D( a' W! O& A6 {1.白汁雜菜寬條麪：
# F4 ~* y, }& }. s2 H2 c- n: Dtvb now,tvbnow,bttvb
- s8 t/ O! C, l; g- a* Kwww3.tvboxnow.com意大利粉天天不同，一般而言白汁雜菜最受歡迎。tvb now,tvbnow,bttvb- v+ c3 {+ Y ?$ i4 }6 d7 }
% o# c- U) |+ _, U, ktvb now,tvbnow,bttvb2.挪威煙三文魚：
8 z8 p7 z+ r% B* J s7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t/ e' }4 \1 _0 t3 M1 l* B1 {
頂級挪威三文魚，脂肪分佈平均，肉滑，可以多吃。 www3.tvboxnow.com' Z1 y l% h1 X
" k7 s: r$ Z* y% t9 V3.美國西冷燒牛肉配芥辣：tvb now,tvbnow,bttvb0 d% l2 {( U* Q0 y
! y6 W/ c5 b/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利都有牛，卻不及美國西冷的品質，肉較嫩，沒有渣，配芥辣可除去少少半生熟的腥味。
; V9 g4 N$ D3 v/ g4 e3 f: _' S% \" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ]& F2 q+ J. x4.意大利飯：
@8 c# z8 f& }, `www3.tvboxnow.com
5 g# Q; j0 t: G# Wtvb now,tvbnow,bttvb傳統手法炮製的飯，比較硬，今次以乾身炒，沒加忌廉，能吃一小碗，不膩。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E) n6 y- O2 q. h3 {# r
7 T4 g' T8 M1 u. ?' z* R; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.海鮮拼盤：
8 k# h' `8 \# H, i6 V& r9 ]www3.tvboxnow.com
' t6 w$ c0 U7 `1 `: k9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青口、魷魚、八爪魚、蝦和帶子，味道較淡，宜與酸菜夾着吃。
i3 K% h, S0 ?7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u- ^' s% C" C
6.燒鴨胸肉配水蜜桃：
9 G. Z5 q" c- w M5 O1 }+ H2 m( ]公仔箱論壇
& W2 s7 L( m/ I! R- C公仔箱論壇鴨胸肉有鹹味，配甜甜的水蜜桃和少酸的黑醋，用盡所有味蕾。
% n/ b% F& s0 B4 I/ ytvb now,tvbnow,bttvb
" U4 H! ]! W0 Z, E& j# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.雞配西芹沙律：www3.tvboxnow.com$ ]9 H; M* B6 g ^
 公仔箱論壇* N6 Z/ H& e3 V6 `! d; t' b
非常普通的沙律，卻最受歡迎，餐牌怎轉也要保留下來。 Why？ 7 G! W. e) y7 c o. r
# y' j2 i, l* Q3 L+ ~, c. c8 h公仔箱論壇8.傳統 Cold Cut：
( \; K& s' P! E0 f
$ R2 R5 o0 x' p3 z v3 itvb now,tvbnow,bttvbMordella、沙樂美腸和 Honey Roasted Gramma Ham是意大利人傳統餐前小吃，比較鹹，勿忘放在上面的番茄仔，更好味。
9 R H) {6 A1 P
! T( D t/ v: _3 g& P0 c; c2 w9.Bruschetta： tvb now,tvbnow,bttvb2 p9 [2 S- D. ]% v: A
 tvb now,tvbnow,bttvb5 h9 m! L! W; C
意大利餐前小點，只是用新鮮番茄混入蘑菇鋪在多士面，再配一杯香檳或白酒， Fit！
T7 V/ ~3 ^. a: N# r1 ^4 z公仔箱論壇
5 K Q$ ?5 M& u6 _& x. d5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樓梯底下 70雅座
4 N* x' \9 ?& \8 a; Z+ I5 H; ltvb now,tvbnow,bttvb
/ }) S( K9 \$ [ ]■ Coppa Milano$76
& w6 s4 V4 w0 N! l! l! E/ A: S5 @tvb now,tvbnow,bttvb1 e4 R- m$ Q9 Z# e
不說已知，「這間」意大利餐廳正是 COVA。 1817年，在意大利米蘭成立，位置正是 Shopping勝地 Piazza della Scala，亦即是香港的 Shopping Mall，熙來攘往。坐下來，表示你剛在名店坊購物完畢，然後約三五知己齊齊來個 Afternoon Tea，絕不是等閒的勞動階級吃得起。 1994年 COVA闖港，照傳統開在人潮如鯽的購物商場內，以往曾被狗仔隊拍下喫茶照的有徐子淇、賭王四太、霍震霆、朱玲玲等等。六月份， COVA在港第七間餐廳登陸海洋中心，一樣在樓梯底下設雅座 70個。綜觀外形，與太古廣場、又一城、利園等分店無異，一樣是深啡色枱凳，白色枱布，銀到當鏡照的餐具，加上天天運到新鮮花朵，依然散發高雅氣息。「你在香港，如果沒有吃過 COVA的蛋糕，我認為你有點對不起自己。」微博上一位國內青年來港自遊行後的感想，簡直將一件蛋糕媲美金紫荊像般，成為遊客必到景點。那麼，身為香港人，金錢上許可的話試一件，不算是虛榮。新店亦設有餅店，著名的 Mango Cream Dome、 Tropical Extravagances、 Mille Foglie、 Black forest with fresh cherries和 Tiramisu一字排開盡入眼簾，從半磅到兩磅都有，還有不同品味的小蛋糕。 www3.tvboxnow.com! ~/ k! G9 c/ `$ _3 k' M
+ ^4 X+ z, M1 I
) E3 A p! Y( a1 H0 b- k5 lwww3.tvboxnow.com■$138任食 COVA超抵！食完仲可以蒲海港城的 Prada、 LV、 Chanel。
& z2 M- @" }) @5 c; Q. u% ztvb now,tvbnow,bttvb
9 T, \6 v* ?; Q1 g: B% ntvb now,tvbnow,bttvb % ~- x, p; J" H4 I; s' C
■不夠飽，可走入旁邊餅店再接再厲。6 c. {2 h5 u% n: ~
) z* K* s6 z& J) U
前菜 Buffet攻年輕層4 Y6 q U* D% H1 C$ ^
4 q; ]5 e+ q0 A" J5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■加$52可吃多件蛋糕如 Mango Cream Dome。
- f# Z- T5 l" A! J% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ^+ p/ C k, H+ U' w- E0 x6 G3 A& \tvb now,tvbnow,bttvb那麼，外形不變，又如何變 Young呢？正是推出前所未有的 Antipasto Lunch Buffet。 Antipasto，意大利文意為 Before the meal，簡單而言即是「前菜」。餐廳經理 Judy說近年尖沙嘴開了不少大型 Shopping Mall，吸引不少年輕人甚至遊客到訪，而在新店設午間自助餐，正想招攬這一階層的人：「過去幾年，餐廳的客路逐漸年輕化，通常是下午茶時段吃件 Cake，午、晚餐較少。」今次變革對象是年輕人，以便在瘋狂血拼前，為身體補充一下彈藥：「加上附近寫字樓林立，開業兩星期以來多是 OL光顧。」一直以來， COVA有供應 Set Lunch，三道菜包餐湯、小前菜、意大利粉或意大利飯和咖啡，埋單都要過百元，可是，香港人，無時無刻嚷着要減肥，如此豐盛的午餐，真是太 Heavy。所以，新店開設前菜自助餐。說是前菜，全以輕食為主，像挪威來的煙三文魚、美國來的西冷煙牛肉、意大利來的風乾牛肉和火腿，還有大量蔬菜，如當造的蘆笋、意大利番茄、意大利蜜瓜等，再可隨意添加意大利粉及飯，有肉有澱粉質，飽肚的機會率不變，反而不會有一大碟放在面前，像有種誓要吃完清碟的壓力。 www3.tvboxnow.com* z/ V0 [% Z6 e# t
+ e3 p' I# S$ q/ B5 yCOVA Antipasto Lunch Buffet
+ l+ C- z; `! c9 N C3 ]www3.tvboxnow.com價錢：$138包括餐湯及咖啡或茶；加$52可享用一客蛋糕) A! L* l4 A) y/ H
時間： 12:00nn-2:30pmtvb now,tvbnow,bttvb" }1 R. L7 ]$ j& D7 c
地址：尖沙嘴海洋中心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X/ t4 _0 `+ G& ?
3 Q; ~. S- ?5 K. d9 G+ T& u9 Xwww3.tvboxnow.com 9 ?! I" B% p5 `3 a! V S4 X
■在公眾場合吃飯，完全滿足 to see和 to be seen的感覺。
/ r3 [4 S4 C b( s1 g- i3 F公仔箱論壇 |
發表於 2010-6-17 06:55 AM
| 
發表於 2010-6-17 11:02 AM
|